John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
ඇනූ
- 100 g අඳුරු චොකලට්
- 5 බිත්තර
- 250 g සීනි
- 1 Pck. වැනිලා සීනි
- ලුණු
- 200 g තෙල්
- 350 g පිටි
- 1 Pck. බේකිං පවුඩර්
- 250 g බටර්
- 200 g බිම hazelnuts
ආවරණය
- 1 වීදුරු කීර්තිමත්
- 2 තේ හැදි ආහාර පිෂ්ඨය
- 200 g ක්රීම්
- 200 g මෝරු
- 2 Pck. ආචාර්ය Oetker චොකලට් පේස්ට්රි ක්රීම්
- රස කිරීමට කුරුඳු
සැරසිලි
- 75 g පෙති කපන ලද ආමන්ඩ්
උපදෙස්
- චොකලට් උණු කර ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- බිත්තර, සීනි, වැනිලා සීනි සහ ලුණු පෙණ එනතුරු බීට් කරන්න.
- පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න.
- බිත්තර මිශ්රණයට බටර් කිරි සහ තෙල් එකතු කරන්න, ඉන්පසු දියර චොකලට්. ඉන්පසු පිටි මිශ්‍රණය සහ ඇට දමා කලවම් කරන්න.
- ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැතිරී විනාඩි 180 ක් පමණ මැද රාක්කය මත 20 ° ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- තම අස්වන්න ඉවතට ගන්න, යුෂ එකතු කරන්න. ඉරිඟු පිෂ්ඨය 2 හැදි සමග යුෂ ඝන. ඉන්පසු නැවත චෙරි එකතු කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මධ්යම තාපය මත තත්පර 30 ක් පමණ ක්රීම් කසන්න, පසුව ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. ක්රීම් පවුඩර් කලවම් කර තද වනතුරු බීට් කරන්න. කුරුඳු (0.5 සිට 1 තේ හැන්දක) සමග රස කිරීමට කන්නය.
- බිම මත ක්රීම් ව්යාප්ත කරන්න. ඉහළට චෙරි පැතිරෙන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර පෙති කපන ලද ආමන්ඩ් වලින් සරසා ගන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 411kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 33.4gප්රෝටීන්: 5.8gමේදය: 28.4g
