අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 800 g චිකන් ෆිලට්
- 500 g ස්පාට්ස්ල්
- 1 paprika
- 1 ලූනු
- 2 සුදුළූණු බිග්ග
- 125 ml Vermouth Noilly කොටස
- 1 හැකි භාවිතෙය්දී තක්කාලි
- 300 ml පෙරන ලද තක්කාලි
- 200 ml ක්රීම්
- 150 ml ක්රීම් ෆ්රයිච් චීස්
- මෝලෙන් ලුණු, ගම්මිරිස්
- පැණිරස පැපිකා
- රට ගම්මිරිස්
- Marjoram නැවුම්
- නැවුම් parsley
උපදෙස්
- පැකට්ටුවේ උපදෙස් අනුව ස්පේටල් උයන්න.
- චිකන් ෆිලට් සෝදා වියළා ගන්න. මෝලෙන් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. ගම්මිරිස් සෝදා, හරය සහ කැට කපා. ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කර කැට කපා. භාවිතෙය්දී තක්කාලි දළ වශයෙන් කපන්න.
- චිකන් ෆිලට් පෑන් එකක බැදගන්න. පැහැදිලි කළ බටර් පියනක් සහිත භාජනයක රත් කර විනිවිද පෙනෙන තෙක් සුදුළූණු සමග ළූණු බැද ගන්න. ගම්මිරිස් එකතු කර ඒවා ඉස්ටුවක් තබන්න. දැන් තක්කාලි, වර්මූත් සහ පෙරන ලද තක්කාලි එකතු කර නභිගත කරන්න. පැණිරස paprika, cayenne ගම්මිරිස්, marjoram සහ parsley සමග කන්නය සහ විනාඩි 10 ක් අඩු තාප මත simmer.
- දැන් චිකන් ෆිලට් සෝස් එකට දමා විනාඩි 10 ක් නැවත උනු. දැන් ක්රීම් සහ ක්රීම් ෆ්රාචි දමා කලවම් කර රස අනුව පදම් කරන්න. සෝස් ඔබට ඉතා තුනී නම්, ඔබ මිශ්ර බඩ ඉරිඟු සමග එය ඝන කළ හැක. දැන් සියල්ල පිඟානකට දමා පිළිගන්වන්න. හොඳ ආහාර රුචිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 128kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 6.2gප්රෝටීන්: 11.4gමේදය: 6.3g