in

චොකලට් කුළුබඩු කේක්

5 සිට 7 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 1 මහජන
කැලරි 437 kcal

අමුද්රව්ය
 

ඇනූ සඳහා:

  • 200 g බටර්
  • 180 g සීනි
  • 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
  • 200 g අඳුරු චොකලට්
  • 130 g බිම hazelnuts
  • 170 g පිටි
  • 6 බිත්තර
  • 1 පොල්ලකට ලුණු
  • 1 බෝතලයක් රම් රසකාරක
  • 100 g Citronat (Succade)
  • 1 පොල්ලකට බිම් කරාබුනැටි
  • 0,5 ටී සිනමන්
  • 0,5 ටී බිම් එනසාල්
  • 2 ටී කොකෝවා කුඩු
  • අවශ්ය නම් මුද්දරප්පලම්

නළු නිළියන් සඳහා:

  • 2 කෝප්ප චොකලට් අයිසිං; මෙන්න සම්පූර්ණ කිරි
  • අවශ්‍ය පරිදි සැරසිලි, උදා. ආමන්ඩ් පිස්ටා ආදිය.
  • මෙන්න චොකලට් සැරසිලි

ඒ හැර:

  • පෑන් සඳහා මේදය සහ යමඟ

උපදෙස්
 

  • 26 mm මල් වඩම් ආකෘතියක් ප්රවේශමෙන් ග්රීස් කර යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය. උඳුන අංශක 170 දක්වා රත් කරන්න. බිත්තර පිළිවෙලට වෙන් කරන්න. බිත්තර සුදු මදය ලුණු ස්වල්පයක් සහ සීනිවලින් අඩක් සමඟ දැඩි වන තෙක් බීට් කරන්න. චොකලට් සිහින් ව කපන්න.
  • ක්රීම් වැනි තෙක් ඉතිරි සීනි සහ වැනිලා සීනි සමඟ බටර් මිශ්ර කරන්න. බිත්තර කහ මදය එකින් එක කලවම් කරන්න. අනෙක් සියලුම පිටි ගුලිය ඉක්මනින් කලවම් කරන්න, පසුව බිත්තර සුදුමද එකතු කරන්න.
  • සකස් කළ පෝරමය පුරවා එය සුමට කරන්න. විනාඩි 90 ක් පමණ උණුසුම් උඳුන තුල පිළිස්සීම. චොප්ස්ටික් පරීක්ෂණයක් කරන්න. පිටතට ගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
  • සිසිල් කළ කේක් චොකලට් අයිසිං වලින් ආවරණය කර අවශ්‍ය පරිදි අලංකාර කරන්න.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 437kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 59.5gප්රෝටීන්: 7gමේදය: 18.9g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

අවතාර් ඡායාරූපය

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




වේගවත් ෆිලට් පෑන්

නත්තල් කුකීස්: Pistachios සමග කුංකුම ටෙරස්