John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 මධ්යම හිස නැවුම් සුදු ගෝවා
- 6 කැරට්
- 0,5 කුසලාන ඔලිව් තෙල්
- 2 තේ හැන්දක පිටි
- 4 tablespoon සීනි
- 0,5 කුසලාන විනාකිරි
- 1 කුසලාන ක්රීම්
- 2 බිත්තර කහ මදය
- 2 තේ හැන්දක අබ ඇටය
- ලුණු ගම්මිරිස්
- ටබස්කෝ හෝ මිරිස් පේස්ට්
උපදෙස්
- ගෝවා ඉතා සිහින් ව කපන්න. කැරට් දැලක.
- සාස්පාන් එකක පිටි සහ තෙල් මිශ්‍ර කර මිනිත්තු කිහිපයක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න.
- රස කිරීමට ලුණු, අබ, සීනි, ගම්මිරිස් සහ ටබස්කෝ හෝ මිරිස් පේස්ට් (මගේ කුක් පොත බලන්න) කලවම් කරන්න. ඉන්පසු විනාකිරි එකතු කරන්න.
- බිත්තර කහ මදය සමග ක්රීම් සුදුළුනු, සාස්පාන් වෙත එකතු කරන්න. ඇඳුම ක්රීම් අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තුරු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, තාපය දිගටම කරගෙන යන්න. රස කිරීමට නැවත කන්නය. ඇවිස්සීමත් සමඟ සීතල ජල ස්නානයක සිසිල් කරන්න.
- ගෝවා සහ කැරට් දමා පැය කිහිපයක් ශීතකරණයේ තබන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 272kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 23.4gප්රෝටීන්: 1.6gමේදය: 19.1g
