John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
පිටි ගුලිය සඳහා
- 250 g තිරිඟු පිටි (මම ක්ෂණිකව භාවිතා කිරීමට කැමතියි, එය පෙරීමට අවශ්ය නොවේ.)
- 1 P. වැනිලා සීනි
- 40 g සීනි
- 1 P. වියළි යීස්ට්
- 1 MS එනසාල්
- 1 MS කුරුඳු වලට අනුව
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 කෑල්ලක් බිත්තර
- 150 g ක්‍රීම් ෆ්‍රයිච් චීස්
- vAnillA ෆ්ලේවර් බින්දු කිහිපයක්
ආවරණය සඳහා
- 1,5 kg Plums (plums) දළ වශයෙන්.
- 2 තේ හැදි සීනි
- 0,5 ටී කුරුඳු වලට අනුව
- 2 තේ හැදි බැදපු සැළසුම් කළ ආමන්ඩ් දළ වශයෙන්.
තවද
- 1 පළාත් සභා රවුම් ටාට් පෑන් දළ වශයෙන්. විෂ්කම්භය 32 සෙ.මී
- මේදය හෝ ෙබ්කිං ඉසින සඳහා මාගරින්
උපදෙස්
යීස්ට් පිටි ගුලිය සකස් කරන්න:
- සියලුම වියළි ද්‍රව්‍ය මිශ්ර භාජනයකට දමා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. දැන් බිත්තරය, ක්‍රීම් ෆ්‍රයිච් සහ වැනිලා රසය එකතු කර, අත් මික්සර් එකේ ඇනූ කොක්කෙන් හෝ ආහාර සකසනයේ විනාඩි 5 ක් සිනිඳු පිටි ගුලියක් සාදා ගන්න. එය තරමක් තද නම්, කිරි මේස හැන්දක් එකතු කරන්න.
- උඳුන 50 ° දක්වා රත් කරන්න. බඳුන ආවරණය කර විනාඩි 30-35 ක් පමණ උඳුන තුල තබන්න.
වැඩිදුර සූදානම:
- මේ අතරතුර, plums සූදානම් කරන්න. සෝදන්න, අඩකින් කපා, ගල් ඉවත් කරන්න, කෙළවරේ අඩක් දක්වා කපා. මේදය රහිත පෑන් එකක ආමන්ඩ් පුළුස්සන්න. සීනි සහ කුරුඳු හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
පිළිස්සීමට පෙර:
- උඳුන 180 ° උණුසුම් වාතයට පෙර රත් කරන්න. ඇනූ දැන් පෙනෙන ලෙස විශාල වී තිබිය යුතුය. නැවත කෙටියෙන් Knead, රෝල් සහ කලින් ආලේප කරන ලද ආකෘතිය ලබා දෙන්න.
- දැන් වහලයේ ටයිල් එකක් මෙන් පිටි ගුලිය මත plums බෙදා දෙන්න. පිටතින් ආරම්භ කරන්න. මතුපිට ඉහළට කපන්න. විනාඩි 30-35 පමණ අවසන් වූ වහාම පිළිස්සීම.
පිළිස්සීමෙන් පසු:
- පිළිස්සීමෙන් පසු, කුරුඳු සීනි සමඟ කේක් ඉසිය සහ ඉහළට ආමන්ඩ් පැතිරෙන්න. අච්චුවේ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- දැන් ෆ්‍රෙෂ් ක්‍රීම් ටිකක් කසන්න, ඉන්පසු රස විඳින්න.
