Micah Stanley
කර්කුමින් නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් මතකය ශක්තිමත් වන අතර ඇල්සයිමර් රෝගයටද උපකාරී වේ. කහ වල අඩංගු ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ශාක ද්‍රව්‍ය දිනකට දෙවරක් ආහාර වේලෙහි කොටසක් විය යුතුය.
කර්කුමින් - කහ වල අඩංගු සංයෝගය අමතක වීම සඳහා උපකාරී වේ
Curcumin ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ශාක ද්‍රව්‍යයක් ලෙස හැඳින්වේ. බටහිර කාර්මික රටවල සම වයසේ පුද්ගලයින්ට වඩා ඉන්දියාවේ වැඩිහිටියන්ට ඇල්සයිමර් රෝගය වැළඳීමටත්, නිතර අමතක වීමට එරෙහිව සටන් කිරීමටත්, සාමාන්‍යයෙන් හොඳ මානසික ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇති වීමටත්, කහ නිතර නිතර හා නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම හේතුව විය හැකි බවට බොහෝ කලක සිට සැක කෙරේ.
මොළයට ඇතිවන බලපෑම
2008 සිට විද්‍යාත්මක පත්‍රිකාවක් දැනටමත් ඇල්සයිමර් රෝගයට ආවේණික වූ මොළයේ වෙනස්වීම් වලට කහ හෝ කර්කියුමින් ප්‍රතිරෝධය දැක්විය හැකි ආකාරය විස්තරාත්මකව පැහැදිලි කර ඇත.
- ඇල්සයිමර්ස් වල ඉන්නේ යූ. මොළයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් ක්රියාකාරී වේ - සහ curcumin (එය මොළය හරහා ගමන් කළ හැක) ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත.
- ඇල්සයිමර්හි මොළයේ දැවැන්ත ඔක්සිකාරක ආතතියක් පවතී - සහ curcumin ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත.
- මොළයේ ඇති ලෝහ තැන්පතු ඇල්සයිමර් හි නිරීක්ෂණය කළ හැක - සහ curcumin එහි ලෝහ බන්ධන ගුණාංග නිසා ඩෙටොක්සිකරණ වැඩසටහන් වල වැදගත් අංගයකි.
- ඇල්සයිමර් සමඟ, මොළයේ තැන්පතු පවතී - සහ කර්කුමින් මැක්‍රෝෆේජ් (ස්කාවෙන්ජර් සෛල) මෙම තැන්පතු වඩාත් කාර්යක්ෂමව බිඳ දමා විසුරුවා හැරිය හැකි බව සහතික කරයි.
- ඇල්සයිමර් රෝගය මොළයේ ස්නායු සෛල ආරක්ෂා කරන මයිලින් කොපුවට හානි කරයි. Curcumin මගින් මෙම ආරක්ෂිත ස්ථරයේ පුනර්ජනනය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය.
කහ සහ ඇල්සයිමර් පිළිබඳ අපගේ ලිපියෙන් අපි මෙම curcumin ගුණාංග සියල්ල පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක සාරාංශයක් ඉදිරිපත් කළෙමු. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, ඒ වන විට මූලික අධ්‍යයනයන් සහ විමර්ශනයන් වූයේ ඇල්සයිමර් ආකෘතීන් ය, එනම් මිනිසුන් පිළිබඳ සායනික අධ්‍යයනයන් නොවේ.
අමතක වීම සඳහා curcumin වල බලපෑම පිළිබඳ සායනික අධ්යයනය
කැලිෆෝනියා විශ්ව විද්‍යාලයේ විද්‍යාඥයින් විසින් 2018 ජනවාරි මාසයේ දී ඇමරිකානු ජර්නල් ඔෆ් ජෙරියාට්‍රික් මනෝචිකිත්සාවේ මානව විෂයයන් සමඟ අධ්‍යයනයක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. වයසට සම්බන්ධ අමතකවීම් ඇති පුද්ගලයින්ගේ මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට curcumin සමඟ අතිරේකයක් ලබා ගත හැකිද යන්න ඔවුන් විමර්ශනය කළහ. මීට අමතරව, ඇල්සයිමර් රෝගීන්ගේ මොළයේ ඇති සාමාන්‍ය ඇල්සයිමර් තැන්පතු සඳහා curcumin වල බලපෑම පරීක්ෂා කරන ලදී.
“මොළයේ curcumin ක්‍රියා කරන ආකාරය හරියටම තවමත් සම්පූර්ණයෙන් වටහාගෙන නැහැ. ඇල්සයිමර් සහ මානසික අවපීඩනය යන දෙකටම සම්බන්ධ මොළයේ ක්රියාවලීන් කර්කියුමින් සීමා කළ හැකි බව අපි විශ්වාස කරමු. ”කැලිෆෝනියා විශ්ව විද්‍යාලයේ අධ්‍යයන කතුවරයා සහ වයෝවෘද්ධ මනෝචිකිත්සාව පිළිබඳ ප්‍රධානී ආචාර්ය ගැරී ස්මෝල් පැවසීය.
ද්විත්ව අන්ධ, ප්ලේසෙබෝ පාලනය කරන ලද අධ්යයනය වයස අවුරුදු 40 ත් 50 ත් අතර වැඩිහිටියන් 90 දෙනෙකු මත සිදු කරන ලදී. ඔවුන් සියල්ලෝම දැනටමත් අමතක වීමේ පළමු රෝග ලක්ෂණ වලින් පීඩා විඳිමින් සිටි අතර දැන් දිනකට දෙවරක් මිලිග්‍රෑම් 90 micellar curcumin හෝ 18 සඳහා ප්ලේසෙබෝ සූදානමක් ලබා ගෙන ඇත. මාස.
ඉවසීම ඉතා හොඳ විය. කර්කියුමින් විෂයයන් හතරක් පමණක් උදර වේදනාව වාර්තා කළ නමුත් ප්ලේසෙබෝ කණ්ඩායමෙන් දෙදෙනෙකු ද එසේ විය.
මතක ක්‍රියාකාරිත්වයේ සැලකිය යුතු දියුණුවක්
අධ්යයනය ආරම්භ කිරීමට පෙර සහ ඉන් පසු සෑම මාස හයකට වරක් සහභාගිවන්නන්ගේ සංජානන කාර්ය සාධනය පරීක්ෂා කරන ලදී. ආරම්භයේ දී සහ අවසානයේ දී, විෂයයන්ගේ මොළයේ ඇති තැන්පතු ගණන (ඇමිලොයිඩ් ඵලක සහ ටෝ ප්‍රෝටීන) PET ස්කෑන් (positron emission tomography) භාවිතයෙන් ද පරීක්ෂා කරන ලදී.
curcumin කණ්ඩායම දැන් මතකයේ සහ සාන්ද්‍රණයේ සැලකිය යුතු දියුණුවක් පෙන්නුම් කර ඇත. ප්ලේසෙබෝ කණ්ඩායම තුළ එවැනි කිසිවක් සිදු නොවීය. මතක පරීක්ෂණ වලදී, curcumin කණ්ඩායමට මාස 28 ක් ඇතුළත ඔවුන්ගේ කාර්ය සාධනය සියයට 18 කින් වැඩි දියුණු කිරීමට හැකි විය. ඇගේ මනෝභාවය ද ධනාත්මක දිශාවකට වෙනස් විය.
මොළයේ තැන්පතු අඩු වේ
PET ස්කෑන් පරීක්ෂණයෙන් මොළයේ තැන්පත් වීම් පැහැදිලිවම බිඳවැටීමක් පෙන්නුම් කිරීමද ඉතා සිත්ගන්නා කරුණක් විය. විශේෂයෙන්ම ඇමිග්ඩලා සහ හයිපොතලමස් වල කර්කුමින් සමරු ඵලකය සහ ටෝ ප්‍රෝටීන අඩු කරයි. ප්ලේසෙබෝ කණ්ඩායමේ, අනෙක් අතට, මේ සම්බන්ධයෙන් සෑම දෙයක්ම සමාන විය.
ඇමිග්ඩලා සහ හයිපොතලමස් යනු මොළයේ මතක ක්‍රියාකාරකම් ගණනාවක් සහ චිත්තවේගීය හැකියාවන් පිහිටා ඇති ප්‍රදේශ වේ. එබැවින් ඇමිග්ඩලා හි අක්‍රමිකතා මතක ආබාධ, මානසික අවපීඩනය සහ භීතිකාවන් තුළ ප්‍රකාශ විය හැකිය. මෙම කලාපයේ හානියක් සිදුවුවහොත් චිත්තවේගීය ලෙස තත්වයන් නිවැරදිව තක්සේරු කිරීමට ද බොහෝ විට නොහැකි ය.
අමතක වීමට එරෙහිව කර්කුමින්
"අපගේ ප්රතිඵල පෙන්නුම් කරන්නේ වසර ගණනාවක් තිස්සේ curcumin ගැනීමෙන් සැලකිය යුතු සංජානන ප්රතිලාභ ලබා ගත හැකි බවයි," ආචාර්ය ස්මෝල් නිගමනය කරයි.
එබැවින් මහලු වියේදී බොහෝ විට සිදුවන අමතකවීම් වලට එරෙහිව කාලෝචිත පියවර ගැනීමට හෝ එය වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය නම්, කහ කුස්සියේ සම්මත කුළුබඩු බවට පත්විය යුතුය.
පිටු 50කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයකින් කහ කුඩු සහ නැවුම් කහ මුල් සහිත වට්ටෝරු 100ක් ඔබට හමුවනු ඇත. ඊට අමතරව, පොතේ දින 7 ක කහ ප්‍රතිකාරය අඩංගු වන අතර, උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය, සවස සුප්, ෂේක් හෝ ස්මූති යන ඕනෑම කෑමක් පාහේ රසවත් නමුත් අදාළ ප්‍රමාණයෙන් කහ භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.
ඔබටත් curcumin ආහාර අතිරේකයක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, රුධිරයේ curcumin අඛණ්ඩව ඉහළ මට්ටමකට ළඟා කර ගැනීම සඳහා curcumin දිනකට කිහිප වතාවක් ගැනීම වඩාත් සුදුසු බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ඉහත අධ්යයනයේ දී, 90 mg micellar curcumin දිනකට දෙවරක් භාවිතා කරන ලදී. Micellar curcumin "සාමාන්‍ය" curcumin වලට වඩා වැඩි ජෛව උපයෝගීතාවයක් ඇති බව කියනු ලැබේ, එබැවින් සඳහන් කර ඇති අඩු මාත්‍රා ප්‍රමාණවත් වේ. (සාමාන්‍ය curcumin සමඟ ඔබ දිනකට curcumin මිලිග්‍රෑම් 2000 කට වඩා ගන්නවා).
