අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 800 g තුර්කිය schnitzel
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 2 තේ හැන්දක තුනපහ කුඩු
- 1 තේ හැදි සෝයා සෝස්
- 3 තේ හැන්දක රතු කරි පේස්ට්
- 200 මිලි ලීටර් එළවළු සුප් හොද්ද
- 2 තේ හැදි ක්රීම්
- 200 g හිම ඇට
- 2 පීසී. පැපොල්
- 1 පොකුර පර්ස්ලි
- කබලෙන් ලිපට තෙල්
උපදෙස්
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කරි කුඩු සමග turkey schnitzel කන්නය.
- හිම ඇට සෝදන්න, කාණු සහ අඩකින් කපා. පැපොල් ගෙඩිය අඩකින්, හැන්දකින් හරය, ලෙලි ඉවත් කර කුඤ්ඤ කපා.
- පෑන් එකක තෙල් දමා රත් වූ පසු schnitzel එක දෙපස මිනිත්තු 4ක් පමණ බැද පෑන් එකෙන් ඉවත් කර පසෙකින් තබන්න.
- තව තෙල් ටිකක් පෑන් එකට දාන්න. මුලින්ම කඩල කරල් පමණක් බැද ටික වේලාවකට පසු ගස්ලබු කුඤ්ඤද බැද ඒ දෙකම ලිපෙන් ඉවත් කරන්න.
- පෑන් තුළට කරි පේස්ට් වත් කරන්න, කෙටියෙන් ෆ්රයි සහ කොටස් සමග deglaze. ඉන්පසු එය විනාඩි කිහිපයක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. ක්රීම් සහ සෝයා සෝස් එකතු කර ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- අවසානයේදී, සෝස් වෙත එළවළු සහ schnitzel එකතු කර කැඩුණු parsley සමඟ සේවය කරන්න. සහල් එය සමඟ හොඳින් ගැලපේ. හොඳ ආහාර රුචිය!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 97kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.3gප්රෝටීන්: 18.4gමේදය: 1.9g