John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 200 g ඊයේ බිත්තර සහ එළවළු ෆ්‍රයිඩ් රයිස් (මගේ වට්ටෝරුව බලන්න: *))
- 1 රේන්බෝ ට්‍රවුට් දළ වශයෙන්. 200 ග්රෑම් ශීත කළ
- 1 සැමන් ට්‍රවුට් දළ වශයෙන්. 400 ග්රෑම් ශීත කළ
- 20 g පදම් කළ ලුණු **)
- 2 තේ හැදි සූරියකාන්ත තෙල්
- 4 ලෙමන් කෑලි
උපදෙස්
ට්‍රවුට් වර්ග දෙකක් සමඟ බිත්තර සහ එළවළු ෆ්‍රයිඩ් රයිස්
- සේවය සඳහා මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බිත්තර සහ එළවළු බත් රත් කරන්න. ට්‍රවුට් දියකර, සීතල වතුර යට හොඳින් සෝදන්න, කුස්සියට උපකරණ කඩදාසිවලින් වියළා, ලුණු සමඟ ඇතුළත සහ පිටත සමය කරන්න. ලබා දී ඇති ඇලුමිනියම් බඳුනේ සූරියකාන්ත තෙල් (තේ හැදි 2) තවරා, ට්‍රවුට් දෙක උඩින් තබා, 200 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 20 ක් පමණ බේක් කර ඉවත් කරන්න. ට්‍රවුට් එක දෙකට කපා, පිඟාන 2ක් අතරට බෙදා හොදි සමඟ පොද දමන්න. රත් වූ බැදපු බිත්තරය සහ එළවලු බත් සීතල වතුරෙන් සෝදාගත් කෝප්පයකට තදින් තද කර / මිරිකා පිඟානට හරවන්න. ලෙමන් කුඤ්ඤවලින් සැරසූ ට්‍රවුට් සමඟ බැදපු බිත්තර සහ එළවළු බත් සේවය කරන්න.
සටහන:
- *) බිත්තර-එළවළු-බැදපු බත් සහ රටකජු සෝස් සමග සොසේජස්-එළවළු ඇටසැකිලි **) ට්‍රවුට් ඇසුරුම තුළ ලුණු රසකාරක සහ සමන්විත වන්නේ: ලුණු, ළූණු කුඩු, පැපිකා කුඩු, කළු ගම්මිරිස්, සුදුළූණු කුඩු, සුදු ගම්මිරිස්, ඩිල් සහ සැල්දිරි.
