ෆිසි කේක්

උඳුන පෙර රත් කරන්න (විදුලි උඳුන: 175 ° විදුලි පංකා අවන්, ග්‍රීස් 150 ° පාන් පෑන් සෙන්ටිමීටර 30 ක් දිග සහ පාන් කුඩු සමග ඉසිය යුතු ය. දියර මිලි ලීටර් 180 ක් අඩංගු කෝප්පයක් මැනීමට සුදුළුනු භාවිතා කරන්න, ලා දුඹුරු, කබා, කොකෝවා, පිටි සහ පිටි මිශ්‍ර කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු බිත්තර මිශ්‍රණයට කලවම් කරන්න, ක්‍රමයෙන් තෙල් සහ සෝඩා කලවම් කරන්න, අච්චුවට පිටි ගුලිය වත් කරන්න, උඳුන තුල තබා, උඳුනේ උෂ්ණත්වය අඩු කරන්න (විදුලි උදුන 150 °, සංවහනය 125 ° සහ 1 1 සඳහා කේක් පුළුස්සන්න /4 - 1 1/2 පැය අවසානයේ ඉවුම් පිහුම් පරීක්ෂණයක් කරන්න, කේක් එකේ උසම ස්ථානයේ ඇති ලී පොල්ලකින් මැදට යන්න, තෙත් පිටි ගුලියක් නොගැලපේ නම්, කේක් එක අවසන්, කේක් පිටතට ගෙන ඉඩ දෙන්න. මිනිත්තු 20ක් පමණ සිසිල් කරන්න.ඉන්පසු අච්චුවෙන් ඉවතට හරවා කම්බි රාක්කයක් මත සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.චොක්ලට් දළ වශයෙන් කපාගන්න හෝ කැබලිවලට කඩා දමන්න.පෑන් එකක රෝස්ට් නොකර කලවම් කරන අතරතුර උණුවතුර ස්නානයක තැටි මේදය සමඟ චොකලට් උණු කරන්න මේදය ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.කේක් මත චොක්ලට් අයිසිං තවරන්න.විනාඩි 10කට පසු හේසල්නට් පෙති කේක් එක උඩින් ඉස.චොක්ලට් අයිසිං සෙට් වීමට ඉඩ දෙන්න