අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 අතලොස්සක් චෙරි තක්කාලි
- 1 අතලොස්සක් කොත්තමල්ලි
- 1 මිරිස්
- 2 අලිගැට පේර
- 2 දෙහි ගෙඩි
- 0,5 මහදුරු බල්බය
- 1 කැරට්
- 0,5 පිපිඤ්ඤා
- 0,5 පැකේජය ග්රිසිනි
- ලුණු
උපදෙස්
- ඔබ සතුව ඇති විශාලතම පුවරුව මත චෙරි තක්කාලි පොඩි කරන්න. කොයන්ඩර් සෝදා, වියළා ගන්න. මිරිස් ගම්මිරිස් සමග ඉහළ කොටස පමණක් සිහින් ව කපන්න.
- අලිගැට පේර අඩක් කර ගල් ඉවත් කර කොත්තමල්ලි තක්කාලි සමෙන් පල්ප් එක ඔබන්න. ලුණු ස්වල්පයක් දෙහි යුෂ මිරිකා සියල්ල සිහින්ව කපා රස අනුව පදම් කරන්න. පිහියකින් guacamonle පුවරුවේ කෙළවරට තල්ලු කරන්න.
- මහදුරු පිරිසිදු කර කුට්ටි කපා. කැරට් පීල් කර, එය දිගට හතරෙන් එකක් සහ පහසු කූරු කපා. පිපිඤ්ඤා එකම ආකාරයකින් සකස් කරන්න. එළවළු කූරු සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දමා, ග්වාකමෝල් අසල ඒවා පිළියෙළ කර පුවරුව මේසය වෙත ගෙන එන්න. ඔවුන් අසල වීදුරුවක පාන් කූරු තබන්න. හොඳ ආහාර රුචිය 🙂