in

ඉන්දියානු වට්ටක්කා සහ පොල් සුප්

5 සිට 5 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 45 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 19 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 600 g හොකයිඩෝ වට්ටක්කා
  • 1 පීසී. ලූනු
  • 1 පීසී. සුදුළූණු කරාබු
  • 2 cm ඉඟුරු
  • 2 තේ හැදි ගිතෙල් හෝ පොල්තෙල්
  • 3 ටී ඉන්දියානු කරි පේස්ට්
  • 400 ml පොල් කිරි
  • 500 ml එළවළු සුප් හොද්ද
  • ලුණු ගම්මිරිස්
  • 2 තේ හැදි දුඹුරු අබ ඇට

උපදෙස්
 

  • වට්ටක්කා හරය කර දළ වශයෙන් කපන්න. ඉඟුරු, ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කර සිහින් ව කපන්න. විශාල සාස්පාන් එකක ගිතෙල් රත් කර එයට ළූණු සහ සුදුළූණු බැද ගන්න. වට්ටක්කා, ඉඟුරු සහ කරපිංචා එකතු කර කෙටියෙන් බැද ගන්න.
  • ස්ටොක් සහ පොල් කිරි සමග ඩිග්ලේස් කර වට්ටක්කා මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 15 ක් පමණ ආවරණය කර ගිල්වන්න. අත් බ්ලෙන්ඩරයකින් සුප් එක අවශ්‍ය අනුකූලතාවයට පිරිසිදු කර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය කරන්න.
  • අබ ඇට සුවඳ සහ ඉරිතැලීම් එන තෙක් මේදය නොමැතිව පෑන් එකක කෙටියෙන් පුළුස්සන්න (පරෙස්සම් වන්න: බීජ පනින්න පුළුවන් ;-)) ඉන්පසු නිමි සුප් මත ඉසිය යුතු ය.
  • සියලුම ඉන්දියානු පාන් හෝ පැතලි පාන් එය සමඟ හොඳින් ගැලපේ. ඔබ කැමති නම්, ඔබට සුප් එකට ඇඹුල් ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් එකතු කළ හැකිය.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 19kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.3gප්රෝටීන්: 0.6gමේදය: 0.8g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

අවතාර් ඡායාරූපය

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




හෘදයාංගම අබ Marinade සමග අර්තාපල් සලාද

අතුරු කෑම: තක්කාලි සහ බෝල්සම් එළවළු