John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
gratin සඳහා:
- 180 g ක්වාර්ක්, 20% මේදය
- 1 ටී ආහාර පිෂ්ඨය
- 2 පීසී. බිත්තර
- 30 g කුඩු කළ සීනි
- 20 g වැනිලා සීනි
- 40 g අමරේත්තිනී
- 1 පොල්ලකට මුහුදු ලුණු
- 2 පීසී. බැසිල් අතු
තවද:
- 1 පීසී. ඉදුණු අඹ
- 1 පීසී. දෙහි
රාස්ප්බෙරි යෝගට් සෝබට් සඳහා:
- 200 g ග්රීක යෝගට්, සීතල
- 2 තේ හැදි රස කිරීමට කුඩු සීනි
- 1 තේ හැදි දෙහි යුෂ
- 150 g ශීත කළ raspberries
තවද:
- 6 පීසී. නැවුම් raspberries
- 1 පීසී. දෙහි
- 2 ටී කුඩු කළ සීනි
- 3 පීසී. කුඩා කැස්රෝල් කෑම
උපදෙස්
- ග්‍රිල් ක්‍රියාකාරිත්වයට අවන් එක රත් කරන්න.
- සෝබට් සඳහා, කුඩු කළ සීනි, දෙහි යුෂ සහ යෝගට් මිශ්‍ර කර ක්‍රීම් සෝබට් එකක් සෑදීමට බ්ලෙන්ඩරයක ශීත කළ රාස්ප්බෙරි සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. මුලින්ම යෝගට් බ්ලෙන්ඩරයට දමන්න, පසුව raspberries. සේවය කරන තෙක් ශීතකරණය තුළ මාරු කර ගබඩා කරන්න.
- නැවුම් රාස්ප්බෙරි කුඩු සීනි ස්වල්පයක් සහ දෙහි යුෂ සමග Marinate කර පසෙකින් තබන්න.
- බැසිල් සිහින්ව කපා පැත්තකින් තබන්න, අලංකාර අතු ඉඟි තුනක් අලංකාරයක් ලෙස තබා ගන්න. අමරෙට්ටිනි කුඩු කර පසෙකින් තබන්න. පංකා හැඩයට අඹ කපා, භාජනයක් තුළට දමා දෙහි යුෂ සමග ගාන්න.
- බිත්තර ප්‍රවේශමෙන් වෙන් කරන්න, බිත්තර සුදු පාත්‍රය මේදය රහිත විය යුතුය. පිෂ්ඨය, දෙහි ලෙල්ල, බිත්තර කහ මදය සහ වැනිලා සීනි සමඟ ක්වාක් සිනිඳු වන තෙක් බීට් කරන්න.
- දැන් බිත්තර සුදු මදය පෙණ එනතුරු බීට් කරන්න, ක්‍රමයෙන් කුඩු කළ සීනි එකතු කර තද වන තෙක් බීට් කරන්න. අවසාන වශයෙන්, බිත්තර සුදු සහ බැසිල් ක්වාර්ක් මිශ්‍රණයට නමා, පසුව අච්චාරු දැමූ අඹ මත අමරෙට්ටිනි හතරෙන් තුනක් බෙදා, ග්‍රිල් ක්‍රියාකාරිත්වය මත උඳුනේ (ඉහළ රාක්කය) රන් දුඹුරු තෙක් ග්‍රිල් කරන්න.
- පිඟාන මත තැළුණු අමරෙට්ටිනි තීරුවක් තබන්න, අයිස්ක්‍රීම් ඉහළින් තබන්න, ඒ අසල ග්‍රේටින් සේවය කරන්න. සෑම තහඩුවකම නැවුම් රාස්ප්බෙරි දෙකක් තබා බැසිල් මල් කළඹකින් සරසා ගන්න.
- රූප අයිතිය: Wiese Genuss
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 146kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 33.3gප්රෝටීන්: 0.9gමේදය: 0.2g
