Nice Navettes (Fiona Erdmann) සමඟ පරිණත කෑල්ලක්

මස්

• තෙල් හෝ බටර් නොමැතිව පෑන් තුළ මස් දෙපස කෙටියෙන් බැද ගන්න. මේ සඳහා හොඳින් ආලේපිත ග්රිල් පෑන් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

• මස් දෙපස වර්ණ බවට පත් වූ පසු, එක් එක් කැබැල්ලට බටර් තේ හැන්දක, රෝස්මරී, ලුණු හා ගම්මිරිස් sprig එකතු කරන්න. මිනිත්තු 120-13 ක් පමණ උඳුන තුල 18 ° C දී උඳුන තුල මස් කැබලි තබන්න.

පොඩි කළ බතල

• බතල ඉස්ම සඳහා මුලින්ම අර්තාපල් අඩකින් කපා ගන්න. ඉන්පසු විනාඩි 160 ක් 45 ° C උඳුන තුල ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු සහිත ඇලුමිනියම් තීරු තුළ තබන්න. ඉන්පසු සමෙන් අර්තාපල් ඔබා වැනිලා කරල් වලින් පල්ප් සමඟ පිරිපහදු කරන්න.

• ඉන්පසු බටර් මේස හැදි 3ක් ලා දුඹුරු පැහැයට හැර කැරමල් වෙනතුරු රත් කරන්න. ඉන්පසු අර්තාපල් වලට එකතු කර ලුණු ස්වල්පයක් එක් කරන්න. අවසානයේ බැදගත් ආමන්ඩ් එකතු කර සියල්ල සිහින්ව ගා ගන්න. ගාන ලද චොකලට් ටිකක් සමග සැරසීම.

ෂටල් බස්

• නවෙට් පීල් කර විනාඩි 2 ක් උතුරන වතුරේ තබන්න. ඉන්පසු අයිස් වතුරේ නිවා දමන්න.

• බටර්, ස්ටොක් සහ හොදි මිශ්ර කර ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සීනි ස්වල්පයක් සමග සමය, navets සමග මිශ්ර.