in

මගේ ගිම්හාන සැමන්

5 සිට 2 ඡන්ද
සූදානම් වේලාව 30 මිනිත්තු
කුක් වේලාව 15 මිනිත්තු
සම්පූර්ණ කාලය 45 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 2 මහජන
කැලරි 199 kcal

අමුද්රව්ය
 

සැමන්

  • 2 තැටි නැවුම් සැමන් ෆිලට්
  • ලුණු
  • මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
  • 2 කෑල්ලක් වසන්ත ලූනු නැවුම්, කපා
  • 2 tablespoon සූරියකාන්ත තෙල්

සලාද

  • 150 g මිශ්‍ර සලාද බැටළු සලාද කොළ ෆ්‍රිසි සහ රේඩිචියෝ
  • 1 කෑල්ලක් වසන්ත ලූනු නැවුම්, කපා
  • 1 මහා නැවුම් කපා තක්කාලි
  • 1 බිට් නැවුම් කැට පිපිඤ්ඤා

වයිනයිග්‍රෙට්

  • 4 tablespoon සීතල පීඩිත ඔලිව් තෙල්
  • 2 tablespoon අඳුරු බෝල්සමික් ​​​​විනාකිරි
  • 1 මහා සුදුළූනු කරාබුනැටි කැඩුණු
  • ලුණු සහ ගම්මිරිස්

අර්තාපල්

  • 6 මධ්යම ප්රමාණය ජැකට් අර්තාපල්
  • 6 තැටි කළු වනාන්තර හැම්
  • 1 tablespoon බටර්

උපදෙස්
 

  • ඇලුමිනියම් තීරු වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත සැමන් මසුන් තබන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් උඩින් ළූණු දමන්න. මම ඉහළ සහ පහළ 180 ° දී කළාක් මෙන්, තෙල් සමග ඉසින සහ පහළ මැද රේල් හෝ උඳුනේ උඳුන තුල තබන්න. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා පහළ තාපය ෆ්රයි.
  • පිරිසිදු කර කපාගත් සලාද කොළ බඳුනකට දමන්න. කපාගත් එළවළු එකතු කරන්න. එයට සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කළ වයිනාග්‍රෙට් වත් කර සියල්ල එකට මිශ්‍ර කරන්න.
  • තැම්බූ සහ පොතු ඉවත් කළ අර්තාපල් හැම් පෙත්තකින් ඔතා බටර් සමග පෑන් එකක දුඹුරු පැහැයට බැද ගන්න. තහඩු මත සෑම දෙයක්ම බෙදාහරින්න. මම මුලින්ම අර්තාපල් තම්බා ඒවා ටිකක් සිසිල් කළෙමි. පසුව සැමන් සමඟම සිදු කරන ලදී. හොඳ ආහාර රුචිය.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 199kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 12.6gප්රෝටීන්: 1.6gමේදය: 15.9g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




තක්කාලි සමග නිවිති කොළ

එළවළු ගූලස්