අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 0,5 කැට යීස්ට් නැවුම්
- 250 ml මද උණුසුම් ජලය
- 500 g පිටි
- 100 g නැවුම් ගාන ලද පර්මේසන්
- 10 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 2 ටී ලුණු
- සැකසීමට පිටි
- මදින්න ඔලිව් තෙල් ටිකක්
උපදෙස්
- මද උණුසුම් ජලය මිලි ලීටර් 100 ක යීස්ට් කුඩු කර විනාඩි 5 ක් පමණ ඉදිමීමට ඉඩ දෙන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං පත්රයක් අඳින්න.
- පිටි බඳුනකට හලා ගන්න. පර්මේසන්, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ඉතිරි ජලය සහ මිශ්ර යීස්ට් එකතු කර සිනිඳු පිටි ගුලියකට දණ ගසන්න. පිටි දැමූ වැඩ පෘෂ්ඨය මත නැවත හොඳින් දණ ගසන්න. ඉන්පසු කුඩා බෝල සාදන්න (මට කෑලි 15 ක් තිබුණා), ඒවා ටිකක් සමතලා කර ෙබ්කිං පත්රය මත තබන්න. ආවරණය කර පැය 1 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- අවන් එක 250 ° C ට පෙර රත් කරන්න.ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් සමග රෝල්ස් බ්රෂ් කර විනාඩි 15ක් පමණ බේක් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 510kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 47gප්රෝටීන්: 6.5gමේදය: 33.1g