in

රටකජු Gribias

5 සිට 6 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 40 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 6 මහජන
කැලරි 595 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 1 වීදුරු - 175 ml
  • 400 g බැදපු සහ ලුණු දැමූ රටකජු
  • 1 වීදුරු සීනි
  • 1 වීදුරු තෙල් හෝ (තෙල් වීදුරු 0.5 ක් සහ උණු කළ බටර් වීදුරු 0.5 ක්)
  • 1 ටී කුරුඳු
  • අවශ්ය පරිදි පිටි
  • තවද:
  • රෝල් කිරීමට අයිසිං සීනි

උපදෙස්
 

  • සීනි සමඟ රටකජු බ්ලෙන්ඩරයකට දමා කපා දමන්න.
  • සම්පූර්ණ දෙය භාජනයකට දමා තෙල් (හෝ තෙල් - බටර් මිශ්‍රණය) සහ කුරුඳු සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
  • දැන් ඔබට ගැලපෙන පිටි ගුලියක් ලැබෙන තෙක් පිටි දණ ගසන්න. ඇනූ තවදුරටත් ඔබේ ඇඟිලිවලට ඇලී නොසිටිය යුතුය.
  • අවන් එක අංශක 180 (ෆෑන් අවන් අංශක 160) දක්වා රත් කර බේකින් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං තැටි 3ක් යොදන්න.
  • walnut පිටි ගුලිය විශාල බෝල බවට පත් කර ඒවා රෝල් වලට පෙරළන්න. මම දෙකම ගත්තා. මම බෝල වගේම රෝල්ස් හැදුවා.
  • මේවා මද ඉඩක් ඇති තැටි මත තබා විනාඩි 25-30ක් ලා දුඹුරු පැහැ වනතුරු රත් කරගත් අවන් එකේ එකින් එක බේක් කරන්න. එය ඉතා අඳුරු වීමට ඉඩ නොදෙන්න.
  • ඒවා තවමත් මෘදු බැවින් තැටිය මත සිසිල් කරන්න. සීතල වූ විට පවා ඒවා ඉතා බිඳෙන සුළුය
  • දැන් කුඩු කළ සීනිවල පරිස්සමින් රෝල් කර වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න.
  • මොරොක්කෝවේ ඒවා කැන්ඩි මෙන් සුදු කඩදාසිවලින් ඔතා ඇත.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 595kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.3gප්රෝටීන්: 25.9gමේදය: 50.7g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




Shallot Red Wine Jus සහ Zucchini Potato Cream සමග එකම ඉඟටිය සහිත බීෆ් ෆිලට්

Cecina Del Pueblo