ආපසු යන්න
-+ servings
5 සිට 6 ඡන්ද

රටකජු Gribias

සම්පූර්ණ කාලය40 මිනිත්තු
සේවය: 6 මහජන

අමුද්රව්ය

  • 1 වීදුරු - 175 ml
  • 400 g බැදපු සහ ලුණු දැමූ රටකජු
  • 1 වීදුරු සීනි
  • 1 වීදුරු තෙල් හෝ (තෙල් වීදුරු 0.5 ක් සහ උණු කළ බටර් වීදුරු 0.5 ක්)
  • 1 ටී කුරුඳු
  • අවශ්ය පරිදි පිටි
  • තවද:
  • රෝල් කිරීමට අයිසිං සීනි

උපදෙස්

  • සීනි සමඟ රටකජු බ්ලෙන්ඩරයකට දමා කපා දමන්න.
  • සම්පූර්ණ දෙය භාජනයකට දමා තෙල් (හෝ තෙල් - බටර් මිශ්‍රණය) සහ කුරුඳු සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
  • දැන් ඔබට ගැලපෙන පිටි ගුලියක් ලැබෙන තෙක් පිටි දණ ගසන්න. ඇනූ තවදුරටත් ඔබේ ඇඟිලිවලට ඇලී නොසිටිය යුතුය.
  • අවන් එක අංශක 180 (ෆෑන් අවන් අංශක 160) දක්වා රත් කර බේකින් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං තැටි 3ක් යොදන්න.
  • walnut පිටි ගුලිය විශාල බෝල බවට පත් කර ඒවා රෝල් වලට පෙරළන්න. මම දෙකම ගත්තා. මම බෝල වගේම රෝල්ස් හැදුවා.
  • මේවා මද ඉඩක් ඇති තැටි මත තබා විනාඩි 25-30ක් ලා දුඹුරු පැහැ වනතුරු රත් කරගත් අවන් එකේ එකින් එක බේක් කරන්න. එය ඉතා අඳුරු වීමට ඉඩ නොදෙන්න.
  • ඒවා තවමත් මෘදු බැවින් තැටිය මත සිසිල් කරන්න. සීතල වූ විට පවා ඒවා ඉතා බිඳෙන සුළුය
  • දැන් කුඩු කළ සීනිවල පරිස්සමින් රෝල් කර වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න.
  • මොරොක්කෝවේ ඒවා කැන්ඩි මෙන් සුදු කඩදාසිවලින් ඔතා ඇත.

පෝෂණ

සේවය: 100g | කැලරි: 595kcal | කාබෝහයිඩ්රේට්: 10.3g | ප්රෝටීන්: 25.9g | මේදය: 50.7g