අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 8 රතු උල් ගම්මිරිස්
- 100 g couscous
- 1 කුඩා සුචිනි
- 1 කුඩා කැරට්
- 2 කුඩා ළූණු සහ සුදුළූණු 2 ක්
- 1 බිත්තර
- 1 පැපිකා, රතු හෝ කොළ
- 1 වීදුරු පැපිකා පල්ප් (අජ්වර්)
- 2 කෑන් කැඩුණු තක්කාලි
- කුළුබඩු, ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- මිරිස් ටිකක්
- 1 බැටළු චීස් හෝ මොසරෙල්ලා
- ගාන ලද චීස්
උපදෙස්
couscous
- ලුණු ස්වල්පයක් හෝ සුප් හොද්ද සමඟ ජලය මිලි ලීටර් 1,200 ක් සාස්පාන් එකක නභිගත කරන්න, පැකේජයේ ඇති උපදෙස් අනුව කූස්කුස් පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න, විනාඩි 2-3 ක් පමණ කූස්කුස් පසෙකට දමන්න.
එළවළු
- ළූණු 1, සුදුළූණු 1, zucchini, paprika, කැරට් ..... ඔබට කැමති පරිදි වෙනත් එළවළු භාවිතා කළ හැකිය, මම තවමත් වසන්ත ලූනු සහ වියළි තක්කාලි තුනක් සහ වල් සුදුළූනු ඒවාට කපා ඇත. සෑම දෙයක්ම කුඩා කැබලිවලට කපා, පෑන් තුළ ටිකක් සෝස්, නමුත් එය තවමත් බයිට් තිබිය යුතුය. කූස්කුස් සමඟ එළවළු මිශ්ර කර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- බිත්තරය මිශ්රණයට මිශ්ර කර ෆෙටා හෝ මොසරැල්ලා කැට කපා සිසිල් කළ එළවළු කූස්කුස් වලට අඩක් එක් කරන්න.
සෝස්
- 2. ළූණු සහ 2 වන සුදුළූණු කපන්න සහ ඔලිව් තෙල් සමග සාස්පාන් දී සාස්පාන්. තක්කාලි කෑලි සහ අජ්වර් එකතු කරන්න, එය ඝන වැඩි නම් එළවළු ස්ටොක් ටිකක්. කෙටියෙන් ගිල්වා ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මිරිස් සමග කන්නය.
- පැපිකා සෝදා, දෙකට කපා සුදු පැහැති දේ ඉවත් කරන්න, නමුත් එය සහතිකයි 🙂 කූස්කුස් මිශ්රණය පුරවා පෑන් එකක බැද ගන්න. ෙබ්කිං පිඟානකට සෝස් දමා කරල් ඉහළට දමන්න. ඉතිරි ෆෙටා සහ ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය සහ අංශක 40 ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල විනාඩි 180 ක් පමණ යන්න.
- පොඩි කළ අර්තාපල් සහ / හෝ සුදු පාන් එය සමඟ රසයි. මස් කන අය මස් කබලෙන් ලිපට බැද කරල් සමඟ රස විඳිති .... සිනහව 🙂 🙂
- එය උත්සාහ කර විනෝද වන්න ........ ........ මගේ සැමියා පවා එයට ඉතා කැමතියි ..... සිනාසෙන්න 🙂 LG Alexandra
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 186kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 37.5gප්රෝටීන්: 6.6gමේදය: 0.7g