in

ක්වාර්ක් කේක් ලා රෙනේට්

5 සිට 2 ඡන්ද
සූදානම් වේලාව 40 මිනිත්තු
කුක් වේලාව 1 පැය 40 මිනිත්තු
විවේක කාලය 50 මිනිත්තු
සම්පූර්ණ කාලය 3 පැය 10 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 10 මහජන

අමුද්රව්ය
 

අපට අවශ්ය පිටි ගුලිය සඳහා

  • 250 g හලාගත් පිටි වර්ගය 405
  • 50 g ඉරිඟු පිෂ් .ය
  • 2 මට්ටම් තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
  • 1 ESsl. වැනිලා සීනි
  • 1 pr ලුණු
  • 1 සමස්ත බිත්තර
  • 100 gr, සීනි
  • 150 g බටර් ඉටි මෘදුයි
  • ෙබ්කිං පෑන් සඳහා පිටි සහ බටර් (වසන්ත පෝරමය)

අපට අවශ්ය කිරි සඳහා

  • 1 Kg ක්වාර්ක් මේද මට්ටම
  • 4 සමස්ත බිත්තර
  • 150 g සීනි
  • 1 මේස හැන්ද වැනිලා සීනි
  • 2 Pck. හලාගත් වැනිලා කස්ටඩ් කුඩු
  • 0,125 ලීටර් බිත්තර හිඟයි

උපදෙස්
 

සූදානම්

  • උඳුන 160 ° දක්වා උනුසුම් කරන්න: බටර් සහ පිටි සමග වසන්ත ආකෘතියේ පෑන් දූවිලි කරන්න. අමුද්රව්ය සකස් කරන්න:
  • ඇනූ: එය පෙණ එන තෙක් සීනි සමඟ බටර් මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු බිත්තර එකින් එක වැඩ කරන්න, ඉන්පසු පිටි සහ ඉරිඟු පිෂ්ඨය මිශ්‍රණය කලවම් කරන්න. මම ටිකක් බිත්තර මත්පැන් එකතු කළ නිසා ඇනූ ටිකක් සිනිඳු විය. ෙබ්කිං පෑන් තුළ තබා, පිටි ගුලිය ඇලවිය යුතුය, කිරි හෝ බිත්තර ටිකක් කෝප්පයක් තුළට දමා, එය සමග හැන්දක් තෙත් කර පසුව එය සමග එය සුමට කරන්න. දාරය ටිකක් ඉහළට අදින්න.

ක්වාක් පිරවීම

  • පෙන එනතුරු බටර් සහ සීනි කලවම් කරන්න, ඉන්පසු කොටස් වශයෙන් ක්වාක් එකතු කරන්න, ලෙමන් තැවරුනු අමතක කරන්න එපා. මම බිත්තර එකින් එක එකතු කිරීමට කැමතියි, එබැවින් ඒවා වඩා හොඳින් පැතිරෙයි. හතකට පුඩිං කුඩු කලවම් කරන්න. බිත්තරය සෙමින් ගලා යාමට ඉඩ දෙන්න. දැන් මිශ්‍රණය අච්චුවට දමා අවන් එකේ තබා සෙමින් බේක් වන්නට හරින්න. ක්වාර්ක් එක උඩින් යම් වර්ණයක් ලබා ගන්නේ නම්, ඇලුමිනියම් තීරු වලින් ආවරණය කරන්න.
  • ඔව්, කේක් එක ටිකක් සිසිල් වූ පසු, ඔබ කැමති පලතුරු මැදට අතුරා, උපදෙස් අනුව අයිසිං සාදන්න, එය මත පැතිරෙන්න. ඔබ කැමති නම්, අවාසනාවකට එය සමඟ යාමට තරම් ක්‍රීම් මා සතුව නොතිබුණි. අවසන් . ඔබට මෙම කේක් ඇපල් සමඟ පිළිස්සිය හැකිය, එවිට ඔබ පිටි ටිකක් තබා ඇපල් ආවරණය කළ යුතුය.
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




චිකරි සලාද

මැඩෙයිරා ක්‍රීම් සෝස් වල හරක් මස් දිව