John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
කෙටිකූර පේස්ට්රි පදනම
- 210 g අමරේත්තිනී කඩා වැටුණාය
- 120 g බටර්
- 1 බිත්තර
- 1 Pr ලුණු
- 100 g පිටි
- 0,5 තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
ආවරණය
- 750 g රුබාබ් පිරිසිදු කර කිරා මැන බැලුවා
- 750 g සීනි
අච්චු ගැසීම
- 200 g මෝරු
- 100 g ක්රීම්
- 80 g සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 3 බිත්තර
- 1 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු
උපදෙස්
- ෂෝට්ක්‍රස්ට් පේස්ට්රි පදනම සඳහා අවශ්ය සියලුම ද්‍රව්‍ය දණ ගසා එය තීරු වලින් ඔතා විනාඩි 30 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
- 26 ස්ප්‍රිං ෆෝම් පෑන් එකක් ග්‍රීස් කර පිටි කර රෝල් කරන ලද ෂෝට්ක්‍රස්ට් පේස්ට්රි පදනම කුඩා දාරයක් සහිත අච්චුවේ තබන්න.
- පිරිසිදු කර ගත් රුබාබ් සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර එය පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, මිනිත්තු 30 කට පසු ජලය බැස හොඳින් ඉවතට ගන්න, ඉන්පසු බිම අතුල්ලන්න.
- ග්ලේස් සඳහා අවශ්ය සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්‍ර කර හොඳින් කලවම් කරන්න, රුබාබ් මත වත් කර 180 ° C / පංකා උඳුනක පැය 1 ක් පමණ පුළුස්සන්න.
- පෑන් තුළ කේක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු එය කේක් තහඩුවක් මත තබන්න
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 400kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 28.9gප්රෝටීන්: 2.9gමේදය: 30.6g
