John Myers
තම්බපු බත් වලින් හදපු බත් පුඩිං - ඒක හරියන්නේ නෑ
විශේෂ සහල් පුඩිං යනු කෙටි ධාන්ය සහල් වන අතර එය ජපන් සහල් ලෙසද හැඳින්වේ.
- කෙටි ධාන්ය සහල් පිසූ විට පිෂ්ඨය විශාල ප්‍රමාණයක් මුදා හැරීම මගින් සංලක්ෂිත වේ.
- සහල් ඇට පිසීමේදී මෘදු වෙනවා පමණක් නොව ඇලෙන සුළු වන අතර පිෂ්ඨය සමඟ එක්ව පිඟාන ක්‍රීම් වේ.
- කෙසේ වෙතත්, මෙම දේපල විශේෂයෙන් ලේබල් කරන ලද සහල් පුඩිං පමණක් හිමි නොවේ. සුෂි සහල් හෝ රිසෝටෝ සහල් වැනි අනෙකුත් කෙටි ධාන්ය සහල් වර්ග ද ඉහළ පිෂ්ඨය අඩංගු වන අතර ඒවා ඉතා ඇලෙන සුළුය.
- අතිශයින්ම ඇලෙන සුළු මොචි සහල් සහල් පුඩිං වැනි අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
- නිදසුනක් වශයෙන්, කිරිවලින් පිසූ, සඳහන් කර ඇති එක් සහල් වර්ගයකින් ඔබටම රසවත් බත් පුඩිමක් පිසීමට හැකිය.
- කෙසේ වෙතත්, දැනටමත් පිසින ලද සහල් සමඟ මෙය එතරම් හොඳින් ක්රියා නොකරයි. මෙන්න ශක්තිය දැනටමත් තම්බා ඇත.
- ඔබ දැනටමත් කිරිවල පිසූ බත් නැවත තම්බා ගන්නේ නම්, සහල් වර්ගය ඉතා ඇලෙන සුළු වුවද, ක්‍රීම් සහල් පුඩිම සෑදීමට පිෂ්ඨය එහි නොමැත.
