අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 4 සැමන් ෆිලට් - 200 gr.
- 1 තේ හැදි දෙහි යුෂ
- 1 බ්රොකොලී
- 4 කැරට්
- 0,5 පොකුර කැඩුණු parsley
- 1 තේ හැන්දක ගාන ලද කාබනික තැඹිලි පීල්
- ලුණු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැදි තෙල්
- 8 කොළ පාච්මන්ට් කඩදාසි
උපදෙස්
- දොඩම් ලෙලි, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කර හොඳින් කලවම් කරන්න. කපාගත් parsley දමා මිශ්රණය සැමන් කැබලි මත තවරා පසෙකින් තබන්න
- මේ අතරතුර, බ්රොකොලි පිරිසිදු කර මල් කපා. කැරට් පිරිසිදු කර තීරු කපා, ලුණු සහිත ජලය දෙකම පෙර ආහාර පිසීමට. එළවළු අඩක් පිස ගත යුතුය, ඉන්පසු ජලය බැස සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. හොඳින් ජලය බැස යන්න
- 4 පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් තෙල් ආලේප කරන්න, ඉහළට එළවළු පැතිරීම සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. දැන් සැමන් කෑලි උඩින් තබා දෙවන පාච්මන්ට් කඩදාසියකින් ආවරණය කර වටේට රෝල් කර තදින් තද කරන්න.
- නිමි පැකට් ෙබ්කිං රාක්කයක් මත තබා විනාඩි 170-15 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුනක 20 ° C උයන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 249kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 4.4gප්රෝටීන්: 0.9gමේදය: 25.2g