කුඩා හැඩයන්: වට්ටක්කා මෆින්
පරිපූර්ණ කුඩා හැඩතල: පින්තූරයක් සහ සරල පියවරෙන් පියවර උපදෙස් සහිත වට්ටක්කා මෆින් වට්ටෝරුව.
වාත්තු කිරීම සඳහා
- 2 බිත්තර
- දුඹුරු සීනි 100 ග්රෑම්
- 150 ග්රෑම් පිටි
- මිලි ලීටර් 90 ඔලිව් තෙල්
- 1 තේ හැදි ෙබ්කිං කුඩු
- ලෙමන් අඩක් සාරය
- කුරුඳු 0,5 තේ හැදි
- 1 අතලොස්සක් කැඩුණු walnuts
- 1 Pr ලුණු
- 3 තේ හැදි කුඩු සීනි
- 2 තේ හැදි ලෙමන් යුෂ
- 1 තේ හැදි ඇඹුල් ක්රීම්
ඒ හැර
- දෙහි ගෙඩියක්
- සංසරණ වාතය අංශක 180 දක්වා උඳුන පෙර රත් කරන්න. වට්ටක්කා හරය නොමැතිව නමුත් සම සමඟ සිහින් ව අඹරන්න. ඉන්පසු වට්ටක්කා සමග අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය මික්සර් එකට දමා (අන්තර්ගතය 5 l) සහ කලින් කලට කලවම් කර ඉක්මනින් මිශ්ර කරන්න.
- කඩදාසි ලයිනර් සමඟ මෆින් ටින් එකක් දමා ඉන්පසු ඇනූ බෙදාහරින්න. කෑලි 12 ක් සාදයි. සෑම දෙයක්ම විනාඩි 20 ක් පමණ පිළිස්සීම. චොප්ස්ටික් සාම්පල. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කුඩු කළ සීනි ලෙමන් යුෂ සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ හොඳින් මිශ්ර කර ප්රවේශමෙන් මෆින් මත වත් කරන්න. දෙහි සාරය සමග ඉසිය යුතු ය.
- මෆින් සුදෝ සහ සිනිඳු සහ අතිශයින් රසවත් ය.