අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 600 g අර්තාපල්
- 500 g කැස්ලර්
- 1 නැවුම් ළූණු
- 1 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 300 g කොළ බෝංචි
- තයිම් කුළුබඩු
- ලුණු
- මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- රසවත් කුළුබඩු
- 250 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 250 g චෙරි තක්කාලි
- 200 g මෝරු
- 75 g ඇප්රිකොට් ඇටයේ තදබදය
- Cayenne කුඩු
උපදෙස්
- පීල්, සෝදා, අර්තාපල් හතරෙන් එකක්. දුම් ඌරු මස් ඩයිස්, ඔලිව් තෙල් ෆ්රයි. ඉවත් කරන්න. ලූනු කැට. ෆ්රයිඩ් මේදය තුළ අර්තාපල් ෆ්රයි, ලූනු, බෝංචි, මාර්ග වර්ණනය සහ රසවත් එකතු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. සුප් හොද්ද වත් කරන්න, නභිගත ගෙන විනාඩි 15 ක් ආවරණය කර උයන්න. තක්කාලි අඩක් කරන්න. මස් සහ තක්කාලි මිශ්ර කර උණුසුම් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහ ජෑම් මිශ්ර කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කේයින් කුඩු සමග කන්නය. මෙය ප්රමාණවත්ය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 99kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 7.9gප්රෝටීන්: 6.2gමේදය: 4.6g