සුප් එළවළු - රසයෙන් පිරී ඇත

සුප් එළවලු යන පදය විවිධ වර්ගයේ එළවළු මිශ්‍රණයකට යොමු කරයි (උදා: කැරට්, parsley, සැල්දිරි, ලීක්ස්, හෝ parsnips, bouillon ඝනකයක් එකතු කිරීම හෝ නොමැතිව). නැවුම් සුප් එළවළු සුප් ග්‍රීන්ස් නමින් ද වෙළඳාම් කෙරේ. නමට අනුව, එය සුප් සෑදීමට භාවිතා කරයි.

සම්භවය

විවිධත්වය, සංයුතිය සහ ලිපිය මත පදනම්ව විවිධ සම්භවය.

සමය

නැවුම් සුප් එළවළු අවුරුද්ද පුරා තිබේ.

රස

සුප් හරිතයන් නැවුම් රසයක් සහතික කරයි.

භාවිත

සුප් හොද්ද, සුප් හෝ සුප් ඉස්ටුවක් සඳහා පදනමක් ලෙස, සුප් එළවළුවල සංරචක කැබලිවලට කපා සුප් හොද්දට එකතු කරනු ලැබේ. සුප් හරිතයන් අතිරේක කුළුබඩුවක් ද ලබා දිය හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, අපගේ හෘදයාංගම නෙට්ල් සුප් හෝ අපගේ හෝඩියේ සුප් නැවුම් හරිතයන් සමඟ පිරිපහදු කරන්න. ඉඳහිට සුප් එළවළු ද බදින ලද. බදින විට, රෝස් කරන ද්රව්ය නිපදවයි. මේවා සුප් හොද්දට අමතර සුවඳක් ලබා දෙන අතර එය අඳුරු පැහැයක් ගනී.

ගබඩා / රාක්ක ආයු කාලය

ආලෝකය සහ ඔක්සිජන් එළවළු වල වැදගත් ද්රව්ය මත ඍණාත්මක බලපෑමක් ඇති බැවින්, සුප් හරිතයන් කෙටි කාලයක් සඳහා පමණක් ගබඩා කළ යුතුය.