in

බිත්තර සඳහා ආදේශක: Vegan විකල්ප

බිත්තර සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම වීගන් ආදේශක තිබේ. මෙම ලිපියෙන් අපි ඉවුම් පිහුම් සහ ෙබ්කිං සඳහා ආදේශක දෙකම ඉදිරිපත් කරමු.

පිසීමේදී බිත්තරයක් ආදේශ කරන්නේ කෙසේද?

ඔබට දැන් වීගන් බැදපු හෝ තැළුණු බිත්තර සෑදීමට බිත්තර ආදේශක නිෂ්පාදන පවා භාවිතා කළ හැකිය. මෙය ක්‍රියාත්මක වන්නේ කෙසේද සහ, සියල්ලටත් වඩා, අපි ඔබට පහතින් පැහැදිලි කරන්නෙමු.

  • බැදපු බිත්තර: ඔබට මිශ්‍ර කර විවෘත කළ හැකි විවිධ බිත්තර ආදේශක කුඩු තිබේ. කෙසේ වෙතත්, මේවා සමහර විට තරමක් මිල අධික විය හැකි බැවින්, ඒවා ඔබම සාදා ගන්න. ඔබ කළ යුත්තේ පිටි මේස හැඳි 2ක් තෙල් තේ හැඳි 1/2ක්, වතුර මේස හැඳි 2ක් සහ බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි 1/2ක් සමඟ මිශ්‍ර කර ගැනීමයි. මෙම ප්රමාණය දළ වශයෙන් එක් විශාල බිත්තරයකට සමාන වේ.
  • තැළුණු බිත්තර: තැළුණු බිත්තර ටෝෆු සමඟ සෑදීම පහසුය. මේ සඳහා ටෝෆු සූරියකාන්ත තෙල්වල රත් කර කහ සමග බැද ගත යුතුය. මෙම කුළු බඩු ටෝෆු එහි සාමාන්ය කහ පැහැති බිත්තර වර්ණය ලබා දෙයි. ඉන්පසු නිශ්චල ඛනිජ ජලය සහ සුදු ආමන්ඩ් බටර් මේස හැදි 1 ක් පමණ එකතු කරන්න. ඉන්පසුව ස්ක්‍රැම්බල් කරගත් බිත්තර ඔබට කැමති පරිදි සීසන් කර අවසන්.
  • රසවත් වට්ටෝරු වල බිත්තරයක් වෙනුවට හණ ඇට ද ආදේශ කළ හැකිය. හණ ඇට එකහමාරක් හැදි ජලය මෙන් දෙගුණයක් සමඟ මිශ්ර වේ. මෙම මිශ්රණය පසුව බිත්තරයක් ප්රතිස්ථාපනය කරයි.
  • ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරු වල බිත්තර ආදේශකයක් ලෙස කඩල කිහිපයක් ද සුදුසු ය. කඩල වතුරට මිශ්‍ර කිරීමේ අනුපාතය හණ ඇට ආදේශකයට සමාන වේ.
  • බිත්තරවල සාමාන්‍ය රසය සඳහා, ඔබට කලා නමක් ලෙසද හැඳින්වෙන කළු ලුණු සමඟ ඔබේ කෑම කන්න පුළුවන්. තරමක් සල්ෆර්, ඇරෝමැටික රසය නිසා, ටෝෆු වලින් සාදන ලද තැළුණු බිත්තරවල එය විශේෂයෙන් රසවත් වේ.

බිත්තර නොමැතිව පිළිස්සීම

ඇනූ වර්ගය අනුව, ඔබට විවිධ ආකාරවලින් බිත්තරයක් ආදේශ කළ හැකිය.

  • මෆින් වල බිත්තර: වට්ටෝරුවෙහි ලැයිස්තුගත කර ඇති බිත්තර ගණන 3 ට වඩා අඩු නම්, ඔබට බොහෝ විට බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය හැක.
  • ඔබට බැටරයක් ​​තුළ බිත්තරයක් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙය කිරීමට හොඳම ක්රමය වන්නේ බිත්තර ප්රතිස්ථාපන කුඩු. ඔබට ඕනෑම පළතුරු ඉස්ම පාහේ භාවිතා කළ හැකිය.
  • ඇනූ හොඳින් බැඳීමට ඔබට සෝයා පිටි ද භාවිතා කළ හැකිය. මෙම කාර්යය සඳහා සෝයා පිටි මේස හැඳි 2 ක් වතුර මේස හැඳි 2 ක් සමඟ මිශ්ර කර ඇනූ වලට එකතු වේ.
  • බිත්තර සුදුමද සාමාන්‍යයෙන් මෙහි කසයෙන් තලන බැවින් ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට වඩාත්ම දුෂ්කර දෙය වන්නේ බිස්කට් පිටි ගුලියෙහි බිත්තරයි. ඔබට බිත්තර ප්‍රතිස්ථාපන කුඩු හොඳින් කසයෙන් තළා ගත හැකිය, නමුත් බොහෝ වට්ටෝරු දැන් බිත්තර නොමැතිව පවා කරයි.
  • ඔබට මෙහි බිත්තරයක් වෙනුවට ටෝෆු ද ගත හැකිය. ඔබ සිල්ක් ටෝෆු භාවිතා කළ යුතුය, එය කපු ටෝෆු වලට වඩා ඉතා සියුම් වේ. එක් බිත්තරයක් වෙනුවට පිරිසිදු ටෝෆු මිලි ලීටර් 75 ක් පමණ වේ.
  • සාමාන්යයෙන්, ඔබ සුදුසු පළතුරු ඉස්ම සමඟ පිටි ගුලිය තුළ බිත්තර ආදේශ කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, සිහින්ව පිරිසිදු කළ කෙසෙල් හෝ ඇපල් සෝස් මෙයට ඇතුළත් වේ. නමුත් කෙසෙල් පිටි ගුලියක එහිම ඉතා ශක්තිමත් රසයක් ඇත. එක් බිත්තරයක් වෙනුවට කෙසෙල් භාගයක් හෝ ඇපල් සෝස් මිලි ලීටර් 80 කි.
  • ඔබට ඔබ අසල සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර හෝ නිර්මාංශ අවන්හල් සොයා ගත හැකි ස්ථානය දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, අපට HappyCow යෙදුම් නිර්දේශ කළ හැක. HappyCow දැන් Android සඳහාද ඇත. එසේත් නැතිනම් ඔබ හොඳ සහ නිර්මාංශ ආලේපන සොයනවාද? එවිට එය LUSH යෙදුම පරීක්ෂා කිරීම වටී.
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

රෙදි සෝදන ලොම් - මෙය ඉදිරියට යාමට හොඳම ක්රමයයි

ෙබ්කිං තොරව චීස්කේක් - එය ක්රියා කරන්නේ කෙසේද යන්නයි