සැමන් මත්ස්‍යයා ලෝකයේ වඩාත්ම විෂ සහිත ආහාරය වන්නේ එබැවිනි

සැමන් යනු ලෝකයේ වඩාත්ම විෂ සහිත ආහාර වේ! එය දූෂක සහ අඩු ගුණාත්මක මේදවලින් පිරී ඇත. ස්වීඩන් රජය දැන් පරිභෝජනයට එරෙහිව අනතුරු අඟවයි!

පෝෂණවේදීන්ට අනුව, අපි සතියකට දෙවරක් මාළු අනුභව කළ යුතුය. සැන්ඩර්, ට්‍රවුට් සහ සැමන් සතියකට දෙවරක්. සැමන්? සැමන් හැර වෙනත් ඕනෑම දෙයක්!

නත්තල් හෝ අලුත් අවුරුද්ද. උපන් දිනය හෝ විවාහ මංගල්යය. සෑම උත්සවයකදීම සැමන් මත්ස්‍යයන් ලබා ගත් ඔබට අද පිළිකුල් සහගත මාළුවා නොපැකිළව ආහාරයට ගත නොහැක. හේතුව: සැමන් යනු ලෝකයේ වඩාත්ම විෂ සහිත ආහාර වේ! පෝෂණ විශේෂඥයින් පමණක් නොව, ස්වීඩන් රජය පවා මේද මාළු සැමන් සහ හුරුල්ලන් පරිභෝජනයට එරෙහිව දැන් අනතුරු අඟවයි.

උතුම් මාළු වෙනුවට පිළිකුල් මාළු

නැවුම් වල් සැමන් එහි රසය සහ මේද අන්තර්ගතය 5-7% සමඟ ලකුණු කරයි. නමුත් මෙය ව්යතිරේකයකි!

නෝර්වීජියානු ගොවිතැන් කරන සැමන් (ඔබට සාමාන්‍යයෙන් ලබා ගත හැකි) ගුණාත්මක බවින් අඩු නිසා, එය වල් සැමන් වලට වඩා 3-4 ගුණයකින් වැඩි මේද ප්‍රමාණයක් ඇති අතර දූෂක හා විෂ ද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර වේ.

අපි හැමදාම මිලදී ගන්නා සැමන් මත්ස්‍යයා ප්‍රණීත ආහාරයක් වන්නේ කලාතුරකිනි. බොහෝ අවස්ථාවලදී, එය ශීත කළ සංදර්ශක නඩුවේ ස්කන්ධ නිෂ්පාදනයක් වේ. මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනය සහතික කිරීම සහ රෝග වලින් සතුන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, ඔවුන් පළිබෝධනාශක සහ ප්රතිජීවක ඖෂධ සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. මාළු පෑන් යට මුහුදු පතුල දැනටමත් අපිරිසිදු වී ඇති අතර එහි මීටර් 15 ක් ඝන තට්ටුවක් අසූචි සහ පළිබෝධනාශක වලින් පිරී ඇත.

මාළු ආහාර පළිබෝධනාශකවලට වඩා භයානකයි

පළිබෝධනාශක සහ ප්‍රතිජීවක මත්ස්‍යයන්ට බලපානවා පමණක් නොව, විශාලතම සතුරා වන්නේ ඔහුගේම ආහාර වේ. සැමන් මත්ස්‍ය ආහාර සඳහා යොදා ගන්නා මත්ස්‍යයන් පැමිණෙන්නේ ලෝකයේ වඩාත්ම දූෂිත මුහුද වන බෝල්ටික් මුහුදෙනි. කර්මාන්තශාලා තම අපජලය සහ න්‍යෂ්ටික බලාගාරවල විකිරණශීලී ද්‍රව්‍ය ජලයට මුදා හරියි. විෂ කොක්ටේල් ඕනෑම පළිබෝධනාශකයකට වඩා භයානක ය.

නරකම අවස්ථාවක, ඩයොක්සින් අන්තර්ගතය වැඩි වීම පිළිකා ඇති කරයි. එය හෝමෝන සමතුලිතතාවයට ඍණාත්මක බලපෑමක් ඇති කිරීම සහ දියවැඩියාව ඇති කිරීම සාමාන්ය දෙයක් නොවේ.

සැමන් මත්ස්‍ය ලෝකයේ විෂ සහිතම ආහාරය බවට පත් කරන්නේ ඉහත කරුණුයි. සටහන: වගා කරන ලද සැමන්, සුපිරි වෙළඳසැලේ අනෙකුත් ආහාර වලට වඩා පස් ගුණයකින් විෂ සහිත වේ.