අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 ගාන ලද ටන්කා බෝංචි
- 1 බිත්තර
- 1 බිත්තර කහ මදය
- 3 පත්රය ජෙලටින්
- 150 g සුදු ආවරණ
- 100 g පැටියෝ
- 250 g යෝගට් තුර්කිය
- 250 g විප්ඩ් ක්රීම්
- 1 වැනිලා කරල් හූරලා
- 3 තේ හැදි මී පැණි
උපදෙස්
- බිත්තර සහ කහ මදය පෙණ එනතුරු බීට් කරන්න
- ජෙලටින් වතුරේ පොඟවා ගන්න
- ජල ස්නානය මත කවර්චර් දිය වීමට ඉඩ දෙන්න
- යෝගට් ක්රීම් එකක් වනතුරු බීට් කරන්න, මී පැණි හැන්දක් හැන්දකින් කලවම් කරන්න, උණු කළ කූවර්චර් හැන්දක් හැන්දකින් කලවම් කරන්න, ගාන ලද වැනිලා කරල් සහ ග්රේට් කරගත් ටොන්කා බෝංචි එකතු කරන්න.
- ජෙලටින් මිරිකා හැරීම සහ මීඩින් 3 හැදි සමග එය උණුසුම් කරන්න. රත් වූ ජෙලටින් වලට යෝගට් ක්රීම් ස්වල්පයක් වත් කර හොඳින් කලවම් කරන්න. දැන් පමණක් යෝගට්-කවර්චර්-මී පැණි-ක්රීම් වලට මිශ්ර ජෙලටින් කලවම් කරන්න. දැන් මෙම මිශ්රණය කසයෙන් කපාගත් බිත්තරයට දමා ගන්න.
- ආසන්න වශයෙන්. මිශ්රණය ටිකක් ආකර්ෂණය වන පරිදි විනාඩි 20 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
- මිනිත්තු 20 කට පසු, විප්ඩ් ක්රීම් තුළට නැමෙන්න. ආසන්න වශයෙන් ශීතකරණය තුළ බඳුන තබන්න. පැය 5 යි
- සේවය කිරීම: කුඩා ඩම්ප්ලිං කපා දෙළුම් සමඟ සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 268kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 25.7gප්රෝටීන්: 7.2gමේදය: 15.1g