අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 කෑල්ලක් පෆ් පේස්ට්රි රෝල් නැවුම්
- 200 g දෘඪ චීස් (කොම්ටේ, පැරණි ගූඩා හෝ කඳු චීස්)
- 1 කෑල්ලක් ඇපල්, ඇඹුල්
- 4 තේ හැදි Walnut කර්නල්
- 4 කෑල්ලක් කාබනික බිත්තර (ප්රමාණය M)
- 200 g විප්ඩ් ක්රීම්
- 2 tablespoon අබ (අබ වර්ගය අනුව 2 - 4 හැදි)
- 4 tablespoon චයිව් රෝල්ස්
- ගම්මිරිස් ලුණු
උපදෙස්
- සීතල වතුර සමග ටාට් ආකෘතියක් හෝ සමාන (විෂ්කම්භය 28 සෙ.මී.) සේදීම. පෆ් පේස්ට්රි ටිකක් විශාල ලෙස පෙරළන්න, එහි හැඩය ආවරණය කරන්න, පේස්ට්රි වල ඉතිරි කොටස් ඉහළින් බෙදා හරින්න. ශීතකරණය තුළ අච්චුව දමන්න. උඳුන අංශක 210 දක්වා රත් කරන්න (සංවහන අංශක 190).
- චීස් ග්රෑම් 100 කොටස් දෙකකින් අඹරන්න. walnuts දළ වශයෙන් කපා ඇපල් සෝදා හරින්න.
- බඳුනක බිත්තර විස්ක් කර ක්රීම්, අබ සහ ළූණු 3 හැදි කලවම් කරන්න. ඉන්පසු චීස් ග්රෑම් 100 ක් සහ walnuts මිශ්ර කරන්න. ඇපල් වලින් හරය ඉවත් කරන්න, කුඩා schnitzel කපා මිශ්ර කරන්න.
- ටාට් පෑන් ශීතකරණයෙන් ඉවතට ගෙන දෙබලකින් කිහිප වතාවක් ඇනූ ගසන්න. ඇනූ පදනම මත චීස් හා බිත්තර මිශ්රණය පැතිර, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය සහ එය මත චීස් ඉතිරි පැතිර.
- රන් දුඹුරු තෙක් පහළ රාක්කයේ විනාඩි 35 ක් පුළුස්සන්න. කැපීමට පෙර ටිකක් විවේක ගන්න. ඉතිරි සුදුළූණු සමග ඉසිය යුතු ය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 440kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 4.2gප්රෝටීන්: 6.9gමේදය: 44.7g