අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g කොළ බෝංචි
- 1 පොකුර එළවළු සුප්
- 250 g මල්ගෝවා
- 3 අර්තාපල්
- 2 ලූනු
- 250 g සලාමි
- 125 g හැම් කැට
- 1,5 L එළවළු සුප් හොද්ද
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
- ටයිම්
- ගිම්හාන රසකාරකය
- තෙල්
උපදෙස්
- බෝංචි පිරිසිදු කර සාස්පාන් එකකට දමන්න.
- පීල් සහ අර්තාපල් කපන්න, සුප් එළවළු පිරිසිදු කර කපන්න සහ බඳුනේ ඇති බෝංචි වලට සියල්ල එකතු කරන්න.
- බ්රසල්ස් පැළ පිරිසිදු කර දඬු යට හරස් අතට කපා, අනෙකුත් එළවළු වලට එකතු කරන්න, එළවළු තොග වත් කරන්න, කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කර විනාඩි 25 ක් පමණ සෑම දෙයක්ම උයන්න.
- ළූණු පීල් කර ඩයිස් කර විනිවිද පෙනෙන තෙක් තෙල්වල කැට කපාගත් හැම් සමඟ බැද ගන්න, සලාමි කැට, ළූණු සමඟ කෙටියෙන් බැද, සියල්ල එළවළු භාජනයට දමා නැවත නභිගත කර සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 74kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.2gප්රෝටීන්: 3.5gමේදය: 5.8g