in

ඔබ සතුව ඇති විට අනුභව කළ යුතු දේ

ඔබට පාචනය ඇති විට, වැරදි ආහාර ගැනීමෙන් රෝග ලක්ෂණ උග්‍ර කළ හැකි නමුත් නිවැරදි ආහාර ඉක්මනින් සහනයක් ලබා දිය හැකිය. ඔබට පාචනය ඇති විට ආහාරයට ගත යුතු දේ හොඳම ඉඟි සහ වට්ටෝරු.

ඔබට උග්ර පාචනය ඇති විට ආහාර ගැනීම ප්රශ්නයක් නොවේ - නමුත් කුසගින්න සහ ආහාර රුචිය නැවත පැමිණි වහාම ප්රශ්නය පැනනගින්නේ: ඔබට පාචනය ඇති විට කන්නේ කුමක්ද? පාචනය ඇති වූ පළමු දිනයේදී, ඔබ ඔබේ බඩට සහ බඩවැල් වලට විවේකයක් ලබා දිය යුතු අතර හැකි නම් තේ සහ ජලය පමණක් පානය කළ යුතුය. පාචනය ශරීරයට වැදගත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අහිමි වන බැවින්, ඔබ ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් ද ගත යුතුය (උදා: ෆාමසියෙන් ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් ද්‍රාවණය).

පාචනය සඳහා ආහාර: මෘදු ආහාර මත රඳා සිටින්න

පළමු දිනය අවසන් වූ පසු, ඔබට සෙමෙන් නැවත ආහාර වෙත ළඟා විය හැකිය. ආහාර දැනටමත් කුපිත වී ඇති ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට අමතර ආතතියක් ඇති නොකළ යුතුය. එමනිසා, ඔබට පාචනය තිබේ නම්, ඔබ අඩු මේද හා කෙඳි සහිත ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. බැලූ බැල්මට හොඳම ඉඟි සහ වට්ටෝරු:

පාචනය සඳහා කැරට් සුප්: මොරෝ කැරට් සුප්

පාචන රෝග සඳහා පාහේ අමතක වූ ආශ්චර්යමත් පිළියමක් වන මෝරෝ සුප් (මහාචාර්ය ආචාර්ය අර්නස්ට් මෝරෝට අනුව), විශේෂයෙන් ළමා රෝහල්වල 1940 දක්වා නිතිපතා භාවිතා කරන ලදී. ඉන්පසු එය ප්රතිජීවක ඖෂධ මගින් ප්රතිස්ථාපනය විය. සුප්‍රසිද්ධ Bacillus Ehec පවා අඩපණ කිරීමට සුප් සමත් විය හැකි අතර ප්‍රතිජීවක වලට ප්‍රතිචාර නොදක්වන බඩවැල් විෂබීජ වලට එරෙහිව ද ක්‍රියාකාරී වේ. කැරට් පිසීමේදී සීනි අණු (ඔලිගෝසැකරයිඩ) නිපදවන අතර එය බඩවැලේ ඇති හානිකර බැක්ටීරියා සමඟ ඒකාබද්ධ වී ඒවා සමඟ බැහැර කරයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ විෂබීජ වලට තවදුරටත් බඩවැල් ශ්ලේෂ්මලයට පහර දිය නොහැකි බවයි.

පාචනය සඳහා අර්තාපල්

ක්ෂාරීය අර්තාපල් ජලය පාචනය සඳහා ද හොඳය. කෙසේ වෙතත්, අර්තාපල් සමඟ, ඔබ සෑම විටම හරිත ශාක කොටස් (සමේ හරිත ප්‍රදේශ හෝ ප්‍රරෝහණය වන අංකුර වැනි) භාවිතා නොකිරීමට වග බලා ගත යුතුය, මන්ද ඒවා ඒවායේ අඩංගු සොලැනීන් සමඟ නොගැලපේ.

පාචනය සඳහා ගාන ලද ඇපල්

ඇපල් යනු කුඩා ඖෂධ බෝලයකි. ඇපල් අඹරන විට එහි අඩංගු පෙක්ටීන් වඩාත් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීම සහතික කරයි. එය බඩවැලේ විෂ බන්ධනය කර ඒවා සමඟ බැහැර කරයි. එය බඩවැල් බිත්තිය ද සමනය කරයි.

එය ක්‍රියාත්මක වන ආකාරය මෙන්න: කාබනික ඇපල් ගෙඩියක් උණු වතුරෙන් හොඳින් සෝදන්න. එය ලෙලි නොදැමූ පසු එය සෙමෙන් ඔබේ මුඛයේ දිය වීමට ඉඩ දෙන්න.

පාචනය සඳහා කෙසෙල්

කෙසෙල් වලද පෙක්ටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එහි ඉදුණු, තලා දැමූ ස්වරූපයෙන්, මෙම පලතුර දැනටමත් වඩා ජීර්ණය කිරීමට පහසුය. තවත් ප්‍රතිලාභයක්: කෙසෙල් වල මැග්නීසියම් ඛනිජය අඩංගු වන අතර එය පාචනය ඇති විට ශරීරයට අහිමි වේ.

පාචනය සඳහා රස්ක්ස්

එය බොහෝ විට පාචනය සඳහා නිර්දේශ කරන හොඳම ප්‍රසිද්ධ ආහාර වලින් එකකි: රස්ක්. එය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි අතර ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට බරක් නොවේ. පරණ සුදු පාන් සහ හැපෙන පාන් පාචනය සඳහා ඉතා හොඳයි.

පාචනය සඳහා ඕට් මස්

පාචනය සඳහා පිසූ ඕට් මස් කුපිත වූ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සඳහා ආශිර්වාදයකි. ඔබ පෙතිවල ටෙන්ඩර් අනුවාදයට කැමති විය යුතු අතර ඒවා පොඟවා හෝ පිසීමට - ඒවා වඩාත් හොඳින් ජීර්ණය කළ හැකිය.

පාචනය සඳහා ප්‍රෙට්සල් කූරු සහ කෝලා?

පාචනය සඳහා සුප්රසිද්ධ නිවෙස් පිළියමක් වන කෝලා ප්රතිවිරෝධී වේ: කෝලා සීනි සහ කැෆේන් ගොඩක් අඩංගු වේ - මේ දෙකම පාචනය නරක අතට හැරිය හැක. පාචනය සඳහා ප්‍රෙට්සල් කූරු කිසිදු හානියක් නොකරයි - නමුත් ඒවා බලාපොරොත්තු වන බලපෑම ගෙන එන්නේ නැත, එනම් ලුණු සමතුලිතතාවය සමතුලිත කරයි. මක්නිසාද යත් ඔබට පාචනය ඇති විට, ඔබේ ශරීරයට පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් නැති වී යයි - නමුත් ප්‍රෙට්සල් කූරු සෝඩියම් ගබඩා නැවත පිරවීම පමණි.

අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ පෝල් කෙලර්

ආගන්තුක සත්කාර කර්මාන්තයේ වසර 16කට වැඩි වෘත්තීය පළපුරුද්දක් සහ පෝෂණය පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් සමඟින්, සියලුම ගනුදෙනුකරුවන්ගේ අවශ්‍යතාවලට සරිලන පරිදි වට්ටෝරු නිර්මාණය කිරීමට සහ සැලසුම් කිරීමට මට හැකියාව තිබේ. ආහාර සංවර්ධකයින් සහ සැපයුම් දාම/තාක්ෂණික වෘත්තිකයන් සමඟ වැඩ කර ඇති මට, වැඩිදියුණු කිරීමට අවස්ථා පවතින සහ සුපිරි වෙළඳසැල් රාක්ක සහ ආපනශාලා මෙනු වෙත පෝෂණය ගෙන ඒමේ හැකියාව ඇති ස්ථාන උද්දීපනය කිරීමෙන් ආහාර පාන පිරිනැමීම් විශ්ලේෂණය කළ හැකිය.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

ඔබ වයසට යන විට බර අඩු කර ගැනීම: සෞඛ්‍ය සම්පන්න ලෙස බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?

පාම් ඔයිල් ඇත්තෙන්ම සෞඛ්‍යයට අහිතකර හෝ හානිකරද?