භයානක ධමනි සිහින් වීමෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කරන විටමින් මොනවාද - විද්‍යාඥයින්ගේ පිළිතුර

මෙම විටමින් ප්‍රධාන වශයෙන් එළවළු සහ එළවළු තෙල් වලින් මෙන්ම මස්, බිත්තර සහ සමහර හොඳින් පැසුණු ආහාර (චීස් වැනි) වලින් පැමිණේ.

විටමින් K බහුල ආහාර අනුභව කරන පුද්ගලයින්ට ධමනි සිහින් වීම හා සම්බන්ධ මාරාන්තික හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම 34% කින් අඩු වේ.

එඩිත් කොහෙන් විශ්ව විද්‍යාලයේ (ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ) විද්‍යාඥයන් විසින් වසර 23ක කාලයක් පුරා ඩෙන්මාර්ක ආහාර, පිළිකා සහ සෞඛ්‍ය අධ්‍යයනයට සහභාගී වූ පනස් දහසකට වැඩි පිරිසකගේ දත්ත අධ්‍යයනය කළහ. ආහාර වල විටමින් K වර්ග දෙකක් අඩංගු වේ: විටමින් K1 ප්‍රධාන වශයෙන් එළවළු සහ එළවළු තෙල් වලින් ලැබෙන අතර විටමින් K2 මස්, බිත්තර සහ පැසුණු ආහාර (චීස් වැනි) වල දක්නට ලැබේ.

එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, විටමින් K1 වැඩිපුරම ගන්නා පුද්ගලයින් ධමනි සිහින් වීම හා සම්බන්ධ හෘද වාහිනී රෝගවලින් රෝහල් ගත වීමේ සම්භාවිතාව 21% කින් අඩු වන අතර, විටමින් K14 සඳහා රෝහල්ගත වීමේ අවදානම 2% කින් අඩු විය. විශේෂයෙන්ම පර්යන්ත ධමනි රෝග (34%) සඳහා සියලුම වර්ගයේ ධමනි සිහින් වීම ආශ්‍රිත හෘද රෝග සඳහා මෙම අඩු අවදානම නිරීක්ෂණය කරන ලදී.

විද්‍යාඥයින්ට අනුව, විටමින් K ක්‍රියා කරන්නේ ප්‍රධාන ධමනි තුළ කැල්සියම් ගොඩනැගීමට එරෙහිව ආරක්ෂා කිරීමෙනි. තවද මෙය සාමාන්යයෙන් රුධිර වාහිනීවල කැල්සිකරණයට මග පාදයි.