ආපසු යන්න
-+ servings
5 සිට 7 ඡන්ද

යීස්ට් පාන් / පාස්කු ෙගත්තම්

සම්පූර්ණ කාලය1 පැය 15 මිනිත්තු
සේවය: 6 මහජන

අමුද්රව්ය

  • 1 kg පිටි
  • 400 ml කිරි
  • 200 g සීනි
  • 2 පැකට්ටුව වියළි යීස්ට්
  • 200 g බටර්
  • 200 g ලුණු

උපදෙස්

ඇනූ සාදන්න

  • වියළි යීස්ට් සමග පිටි මිශ්ර, සීනි එකතු කරන්න. පිටිවල බටර් සහ කිරිවලින් අඩක් පමණ එකතු කරන්න. ඉන්පසු පිටි ගුලිය හොඳින් අනා ගත හැකි වන තෙක් සියල්ල අනා ගෙන ක්‍රමයෙන් ඉතිරි Miclh එකතු කරන්න. ඔබට කිරි සියල්ල අවශ්‍ය නොවනු ඇත, මට එය සෑම විටම තරමක් උච්චාවචනය වේ.

විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න

  • උඳුන තුල බඳුනක මුළු දේම දමන්න, තුවායක් ආවරණය කරන්න, සෙ.මී. 50 ° C. මම විනාඩි 30 ක් පමණ යන්න ඉඩ දුන්නා. ඉන්පසු රොටි දෙකකට බෙදන්න, හැකි නම් එකම ප්‍රමාණයෙන්, එසේ නොමැති නම් ඒවා අවසානයේ වෙනස් ආකාරයකින් පුළුස්සනු ලැබේ. මම තවත් විනාඩි 30 කට මුළු දේටම ඉඩ දුන්නා.

පිළිස්සීමට

  • Then bake at top / bottom heat at 170 ° C for 45 minutes - 1 hour. It tastes best fresh, still lukewarm with butter or jam :)

පාස්කු ෙගත්තම් ලෙස

  • පළමු නැගීමෙන් පසු, ඇනූ සමාන කොටස් තුනකට බෙදන්න. ඉන්පසු ඒවා දිගු රේඛා වලට පෙරළන්න, ඉන්පසු ඒවා ෙගත්තම් කරන්න. ඉන්පසු ඔබ පාන් සමඟ කළාක් මෙන් දිගටම කරගෙන යන්න

පෝෂණ

සේවය: 100g | කැලරි: 277kcal | කාබෝහයිඩ්රේට්: 58.9g | ප්රෝටීන්: 7.1g | මේදය: 1g