Čerstvá špargľa so zemiakmi a varenou šunkou

by John Myers 13. augusta 2021, 11:17

5 z 6 hlasov

Celkový čas 30

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 371 kcal

Obsah show

Zloženie

8 Čerstvá špargľa
2 Zemiaky
4 plátky Varená šunka
40 g Šunkové kocky zo surovej Schwarzwaldskej šunky
2 lyžice Maslo
Soľ, korenie, cukor

Inštrukcie

Špargľu ošúpeme a nakrájame na kúsky (pozri obrázok). Varíme v osolenej vode so štipkou cukru asi 20 minút.
Na masle opražíme kocky šunky a zalejeme špargľou
Pridajte uvarené zemiaky a po 2 plátky šunky. Môžete sa vrátiť k záhradníctvu (smiech).

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 371kcalSacharidy: 0.3gproteín: 0.3gtuk: 41.6g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.