John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 150 g Uhorka cca. 150 g
- 100 ml Mlieko 3.8%
- 100 ml voda
- 50 g Nízkotučný tvaroh
- 50 g Jogurt / grécky štýl
- 1 lyžice Repkový olej
- 1 veľká štipka Hrubá morská soľ z mlyna
- 1 veľká štipka Farebná paprika z mlyna
- 1 lyžice Tekutý med
- 1 Kaluž Citrónová šťava
- Pažítkové rolky na ozdobu
Inštrukcie
- Uhorku ošúpte a nakrájajte na kocky. Všetky ingrediencie (150 g kociek uhorky, 100 ml mlieka, 100 ml vody, 50 g nízkotučného tvarohu, 50 g jogurtu gréckeho typu, 1 polievková lyžica repkového oleja, 1 veľká štipka hrubej morskej soli z mlynčeka, 1 veľká štipka farbiva korenie z mlyna, 1 polievková lyžica viac tekutiny Do nádoby dáme med a kvapku citrónovej šťavy, tyčovým mixérom rozmixujeme najemno, nalejeme do 2 pohárov a dáme do chladu. Na podávanie posypeme pažítkovými rolkami.
