in

Čokoláda Kiss Parfait s malinami

5 z 5 hlasov
Celkový čas 4 hodín 27 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 34 kcal

Zloženie
 

  • 1 lyžičky Olej
  • 9 kus Čokoládové bozky
  • 300 ml Krém 30% tuku
  • 1 balíček Vanilkový cukor
  • 300 g Mrazené maliny
  • 3 lyžice voda

Inštrukcie
 

  • Menšiu formu (20 cm) potrieme olejom a prikryjeme potravinovou fóliou. Odstráňte vafle z čokoládových pusiniek a odložte ich, zvyšok potom preneste do misky.
  • Smotanu vyšľaháme dotuha a pridáme k čokoládovým pusinkám. Všetko dôkladne premiešame metličkou a spojíme. Zmes nalejeme do pripravenej ošatky a prikryjeme vafľami. Zakryte potravinovou fóliou a nechajte zmraziť aspoň 4 hodiny.
  • Maliny dáme do hrnca, privedieme k varu s 3 lyžicami vody a vanilkovým cukrom. Prikryjeme a na veľmi miernom ohni dusíme 2-3 minúty.
  • Parfait vyberte z mrazničky 15 minút pred podávaním. Po 10 minútach vyberte z formy a nakrájajte na plátky. Podávame s malinami.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 34kcalSacharidy: 3.6gproteín: 0.6gtuk: 1.6g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Fotka avatara

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Morský čert s tromi druhmi vyprážaných zemiakov a Pimientos De Padrón

Rebarborový krémový koláč