in

Čučoriedka – prírodná pomoc pri hnačke

Vďaka trieslovinám a pektínom obsiahnutým v čučoriedke zmierňuje hnačkové ochorenia. Jej listy sa v ľudovom liečiteľstve používajú na liečbu vysokého krvného tlaku.

Čučoriedka: Aplikácia a liečivé vlastnosti

Sušené čučoriedky sa v ľudovom liečiteľstve používajú pri hnačkách. Tento účinok je potvrdený Federálnym inštitútom pre liečivá a zdravotnícke pomôcky (Komisia E). Čučoriedky môžu pomôcť aj pri lokálnej terapii zápalov ústnej dutiny a hrdla.

Zložky v listoch čučoriedky majú údajne účinok na zníženie krvného cukru. To sa však zatiaľ nepodarilo dokázať. Navyše dlhodobá konzumácia čučoriedkových listov môže viesť k príznakom otravy.

Aktívne zložky obsiahnuté v čučoriedke

Taníny, antokyány, flavónové glykozidy a množstvo vitamínov v ovocí
V listoch aj iridoidy, fenolové kyseliny a alkaloidy (malé množstvá)

botanika

Čučoriedka je opadavý podker. Charakteristické je, že je silne rozvetvený. Dorastá do výšky 20 až 50 centimetrov a má zelené, hranaté, okrídlené konáre. Listy majú krátku stopku a jemne zúbkovaný okraj a sú vajcovitého tvaru. Existujú zelené aj červené kvety, ktoré kvitnú od apríla do augusta. Plody je možné zbierať od júla do septembra. Chutí sladko a po dozretí má modro-čiernu farbu.

distribúcia

Čučoriedku možno nájsť v lesoch severnej a strednej Európy. Pestované čučoriedky sa pestujú takmer po celom svete.

Iné názvy čučoriedok

Čučoriedka, černica, moruša

Fotka avatara

Napísané Crystal Nelson

Som profesionálny kuchár a nočný spisovateľ! Mám bakalársky titul v odbore pekárske a cukrárske umenie a absolvoval som aj veľa kurzov písania na voľnej nohe. Špecializoval som sa na písanie a vývoj receptov, ako aj na blogovanie o receptoch a reštauráciách.

Nechaj odpoveď

Fotka avatara

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Granátové jablko: Všetky tapety o ovocí lásky

Strieborná guľka proti zvýšeným krvným lipidom, srdcovému infarktu a rakovine