Šalát: Miešaný šalát s plátkovým syrom

by John Myers 16. augusta 2021, 5:08

5 z 3 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 20 kcal

Obsah show

Zloženie

1 červená Sladká paprika
1 uhorka
1 Šalát
1 polovica Čerstvá cibuľa
4 plátky Nakrájaný syr nakrájaný na malé kúsky
Soľ
Korenie
1 uštipnutie cukor

Inštrukcie

Hlávkový šalát umyjeme a osušíme, papriku umyjeme a osušíme a uhorku ošúpeme, pozdĺžne prekrojíme a zbavíme semienok.
Zeleninu postupne vložíme cez vykrajovačku na zeleninu, potom všetko dochutíme octom a korením z mlynčeka, ja zásadne soľ a olej pridávam až krátko pred konzumáciou, keďže soľ odoberá vodu a olej inak šalát sráža.
Nakoniec pridáme nasekaný syr a všetko dobre premiešame.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 20kcalSacharidy: 5g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.