John Myers
Pečte 12 až 15 minút na libru pri 325 ° F, aby sa celý zahrial. Pečte 30 minút na libru, kým vnútorná teplota nedosiahne 185 až 190 stupňov F.
Ako dlho varíte pečienku pri 325?
Strip praženica, bez kostí
Teplota rúry (predhriata): 325°F
Hmotnosť (libry): 3 až 4
Stredne zriedkavé: 1-1/4 až 1-1/2 hodiny, Vnútorná teplota: 135 °F
Stredná: 1-1/2 až 1-3/4 hodiny, Vnútorná teplota: 145 °F
Hmotnosť (libry): 4 až 6
Stredne zriedkavé: 1-1/2 až 1-3/4 hodiny, Vnútorná teplota: 135 °F
Stredná: 1-3/4 až 2 hodiny, Vnútorná teplota: 145 °F
Hmotnosť (libry): 6 až 8
Stredne zriedkavé: 1-3/4 až 2 hodiny, Vnútorná teplota: 135 °F
Stredná: 2 až 2-1/4 hodiny, Vnútorná teplota: 145 °F
Pečená špička sviečkovice
Teplota rúry (predhriata): 325°F
Hmotnosť (libry): 3 až 4
Stredne zriedkavé: 1-3/4 až 2 hodiny, Vnútorná teplota: 140 °F
Stredná: 2 až 2-1/4 hodiny, Vnútorná teplota: 150 °F
Hmotnosť (libry): 4 až 6
Stredne zriedkavé: 2 až 2-1/4 hodiny, Vnútorná teplota: 135 °F
Stredná: 2-1/4 až 2-3/4 hodiny, Vnútorná teplota: 150 °F
Hmotnosť (libry): 6 až 8
Stredne zriedkavé: 2-1/4 až 2-3/4 hodiny, Vnútorná teplota: 135 °F
Stredná: 2-3/4 až 3-1/4 hodiny, Vnútorná teplota: 150 °F
Centrum sviečkovice pečienka
Teplota rúry (predhriata): 325°F
Hmotnosť (libry): 2 až 2-1/2
Stredne zriedkavé: 1-1/4 až 1-1/2 hodiny, Vnútorná teplota: 135 °F
Slanina, spodná okrúhla pečienka
Teplota rúry (predhriata): 325°F
Hmotnosť (libry): 3 až 4
Stredne zriedkavé: 1-1/4 až 1-3/4 hodiny, Vnútorná teplota: 135 °F
Oko okrúhlej pečienky
Teplota rúry (predhriata): 325°F
Hmotnosť (libry): 2 až 3
Stredne zriedkavé: 1-1/4 až 1-1/2 hodiny, Vnútorná teplota: 135 °F
Koľko minút na libru varíte pečienku pri 325?
Ako dlho variť pečené hovädzie mäso (teplota, čas, libra) Pečieme asi 13-15 minút na libru pre vzácne, 17-19 minút pre stredné a 22-25 pre prepečené.
Ako dlho varíte pečenie 2 libry na 325?
Bolo to veľmi chutné a omáčka bola úžasná. Urobil som 2 libry pečenia varené pri 325 ° F počas 1/2 hodiny a pri 300 ° F počas 45 minút. Vnútorná teplota bola 170°C.
Dokážete uvariť hovädziu pečienku pri 325?
Približne 15 minút na opekanie pečienky pri teplote 450 °F pred pražením a približne 15 minút na to, aby pečienka odpočívala pred podávaním. Ideálna teplota na pečenie (po opečení) je 325 °F.
Ako dlho varíte pečienku na kilo?
Bez ohľadu na veľkosť pečeného mäsa sa zamerajte na varenie pri teplote 375 stupňov F (190 stupňov C) po dobu 20 minút na libru. Po 15 až 20 minútach odpočinku by mala vaša pečienka dosiahnuť konečnú vnútornú teplotu, ktorá môže byť o 5 až 15 stupňov vyššia ako pri vybratí z rúry.
Ako dlho trvá varenie 3 libier?
Dobre prepečené môže trvať až dve hodiny, kým dosiahne vnútornú teplotu 170 stupňov F. 3-kilogramová pečienka z karé bude trvať 1 1/4 až 1 1/2 hodiny, kým sa uvarí na vzácne, stredné bude trvať približne 1 3/4 hodiny , zatiaľ čo dobre prepečená pečienka bude potrebovať na úplné uvarenie aspoň dve hodiny.
