John Myers
Obsah
show
Zloženie
šalát
- 3 hrsť Miešaný šalát
- 1 Apple Braeburn
- 2 Mini papričky
- 1 lyžice Jadrá vlašských orechov
- Cibuľové krúžky
- 1 Mrkva
syr
- 70 g Gouda v jednom kuse
- 1 Vajcia
- 1 čajová lyžička Sušené okvetné lístky ruží
- 1 čajová lyžička Dried cornflower leaves
- 15 Ihly rozmarínu nasekané
- 3 Listy šalvie nasekané
- 0,5 čajová lyžička Horká paprika v prášku
- Soľ
- Drobečková navigácie
dresing
- 1 Šťava z jedného pomaranča
- 2 lyžice Tymiánový med
- 1 čajová lyžička Sušené okvetné lístky ruží
- 2 čajová lyžička Dried cornflower blossoms
- 20 Ihličie rozmarínu
- 5 šalviové listy
- 1 Strúčik cesnaku
- 0,5 Štipľavé papriky
- 1 čajová lyžička Zrnká zeleného korenia
- 2 lyžice Mleté mandle
- 2 lyžice Extra panenský olivový olej
- Soľ
Inštrukcie
šalát
- Put the salad on a plate. Cut the apple and carrot into slices. Cut the peppers into rings. Add to the salad mixture with the onion rings and walnuts.
dresing
- Toast the almonds with the sage in a pan without fat. Put the remaining ingredients in a tall container and puree.
syr
- Cut the cheese into finger-thick slices. Whisk the egg. Add the flowers, herbs, paprika powder and salt. Mix everything well.
- Roll the cheese in the egg mixture and then roll in the breadcrumbs. Repeat the process once. Fry in a pan with clarified butter on both sides for about 3 minutes.
.
- Add the cheese and dressing to the salad. Season to taste with salt and pepper.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 535kcalSacharidy: 17.7gproteín: 12gtuk: 46.8g
