John Myers
Ukážeme vám, ako upiecť hrnčekový koláč v mikrovlnnej rúre. Tento kuchynský spotrebič už nemôžete používať len na ohrievanie jedla.
Čokoládová torta z mikrovlnky
Potrebujete 50 g múky, 70 g cukru, 2 lyžice kakaa na pečenie, štipku soli, trochu škorice podľa chuti, 60 ml vody, 2 lyžice rastlinného oleja a trochu vanilky. Cukor môžete samozrejme znížiť podľa potreby. Ako rastlinný olej odporúčame repkový olej, ktorý sám o sebe nemá výraznú chuť. Rozhodne sa vyhýbajte olivovému oleju.
- Najprv spolu zmiešame všetky suché ingrediencie. To je dôležité, aby ste mohli vyhladiť všetky hrudky pred pridaním mokrých prísad.
- Teraz postupne pridávame mokré ingrediencie a miešame, kým nevznikne hladká hmota.
- Potom vložte pohár do mikrovlnnej rúry na približne 1 minútu a 40 sekúnd pri 1000 wattoch. Môžete ho však nastaviť najskôr len na 60 sekúnd, aby ste mohli skontrolovať, či to nie je príliš horúce.
- Namiesto kakaa môžete do cesta samozrejme pridať aj ľubovoľnú kombináciu.
- S mandarínkami namiesto kakaa získate úžasne ovocnú hrnčekovú tortu. Odporúčame však do cesta pridať ešte trochu vanilky, ktorá v kombinácii s mandarinkou chutí veľmi lahodne.
- Ak pridáte čokoládové vločky, dostanete hrnčekový koláč, ktorý chutí veľmi ako veľký koláčik s čokoládovými lupienkami.
- Citrón v cestíčku vám môže dať čerstvý hrnčekový koláč. Stačí použiť citrónovú šťavu alebo nastrúhanú kôru. Ak nastrúhate iba kôru, zvyšok citróna môžete použiť na prípravu lahodnej limonády.
