Obsah
show
Zloženie
- 1 kus Čerstvá biela kapusta
- 1 chumáč Jarná cibuľka čerstvá
- 5 kus Čerstvé paradajky
- 500 g Mleté hovädzie mäso
- 2 lyžice Repkový olej
- Soľ a korenie
- 1 lyžičky Semená rasce
- 1 lyžice Rajčinová pasta
- 1 lyžičky Zeleninový vývar
Inštrukcie
- Kapustu rozštvrtíme a odrežeme stopku. Nakrájajte kapustu a umyte ju. Jarnú cibuľku umyjeme a nakrájame na kolieska. Paradajky umyte a nakrájajte na veľké kúsky. Mleté mäso opražíme na oleji a okoreníme. Pridajte kapustu a smažte 10 minút. Do kapusty pridáme jarnú cibuľku, paradajky a rascu a orestujeme. Pridáme paradajkový pretlak, vydusíme a zalejeme 250 ml horúcej vody, zalejeme vývarom a opäť všetko spolu podusíme ďalších 10 ... dochutíme a jedlo je hotové
Výživa
porcia: 100gKalórie: 248kcalSacharidy: 1.2gproteín: 17gtuk: 19.7g