Bella Adams
Tu je 10 jednoduchých krokov k zdravej strave, ktoré vám pomôžu správne sa stravovať a zlepšiť váš metabolizmus.
Krok 1 k zdravej výžive. Vyberte si zeleninu a bylinky
Polovica jedla, ktoré denne zjete, by mala byť zelenina. Zelenina je zdrojom vitamínov, minerálov, antioxidantov a hlavne vlákniny. Vláknina je nevyhnutná pre dobrú funkciu čriev, pre prospešné baktérie, ktoré nám pomáhajú tráviť potravu, a pre prevenciu zápchy.
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny vám dodajú dlhotrvajúci pocit sýtosti.
Krok 2 k zdravej výžive. Vyberte si celozrnné obilniny
Je dôležité postupne nahradiť potraviny s vysokým obsahom jednoduchých sacharidov (cukrov) celozrnnými potravinami bohatými na komplexné sacharidy (cukry), napríklad pufovanú ryžu s pohánkou, biely chlieb celozrnným chlebom a cestoviny cestovinami z tvrdej pšenice.
Faktom je, že jednoduché cukry v bielom pečive a cukríkoch sa rýchlo strávia, no ich účinok nevydrží a rýchlo ich chceme znova zjesť. Potraviny so zloženými cukrami nám naopak dodajú dlhotrvajúci pocit sýtosti.
Krok 3 k zdravej výžive. Jedzte ovocie a bobule
Jedzte aspoň 2-3 ovocie denne. Vyberte si rôzne druhy ovocia, aby ste si dodali rôzne živiny: vitamíny, minerály a antioxidanty. V zime vám pomôže sušené ovocie alebo rýchlozmrazené ovocie.
Čo sa týka bobúľ, tie sa niekedy nazývajú superpotraviny. V skutočnosti je obrovská koncentrácia užitočných vecí v malých bobuľkách darom prírody.
Krok 4 k zdravej výžive. Použite korenie
Jedlo by malo byť príjemné, preto ho spestrite korením a aromatickými bylinkami. Mimochodom, väčšina korenín sú vlastne nevyhnutné antioxidanty, ktoré chránia naše telo pred účinkami oxidantov a zabraňujú zápalom a starnutiu buniek. Stojí za zmienku, že korenie pomáha znižovať túžbu pridať do jedla viac soli alebo cukru.
Krok 5 k zdravej výžive. Jedzte ryby aspoň dvakrát týždenne
Ryby sú zdrojom omega-3 nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre dobrú funkciu mozgu a pre prevenciu zápalov v tele. Okrem toho sú ryby zdrojom vitamínov A a D rozpustných v tukoch a tiež fosforu, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí. Morské plody obsahujú aj jód. Ak žijete v horskej oblasti, uistite sa, že vaše jedlo obsahuje jód.
Krok 6 k zdravej výžive. Jedzte chudé mäso
Uprednostňujte chudé mäso, ako sú kuracie prsia, teľacie, králičie mäso atď. Namiesto toho obmedzte konzumáciu tučného mäsa, mäsových drobov, spracovaných potravín a údenín, pretože vysoká konzumácia takýchto výrobkov zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Krok 7 k zdravej výžive. Pridajte zdravé oleje do šalátov, ako je ľanový alebo olivový olej
Ľanový olej je „tekutá ryba“, pretože viac ako polovicu jeho objemu tvoria omega-3 mastné kyseliny. Olej pridajte do šalátov a dusenej zeleniny.
Krok 8 k zdravej výžive. Nikdy nevynechávajte raňajky
Štúdie ukázali, že raňajky sú veľmi dôležité pre zdravie a normalizáciu hmotnosti. Ráno si urobte ľahké raňajky, napríklad rajnicu so zeleninou.
Krok 9 k zdravej výžive. Pripravte si desiatu a obed do práce
Keď ste hladní, je ťažké odolať pokušeniu zjesť polovicu čokoládovej tyčinky vedľa vás. Preto by ste sa mali uistiť, že máte so sebou vrecko orieškov a sušeného ovocia.
Ak vo svojej blízkosti nemáte jedáleň, v ktorej sa podávajú zdravé jedlá, zabaľte si obed, ako napríklad kuracinu a zeleninovú rolku alebo tvarohovú a špenátovú zapekačku.
Krok 10 k zdravej výžive. Majte pri sebe pohár vody
Keď tvrdo pracujete, je ľahké zabudnúť piť včas. Niekedy je nutkanie niečo zjesť len obyčajným smädom. Smäd sa môže prejaviť neskôr bolesťami hlavy, suchou pokožkou, sklonom k zápche.
Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, napríklad tendencia k vysokej kyslosti, môžete do vody pridať citrón, mätu a iné ovocie. Namiesto džúsu zvoľte celé ovocie, namiesto sladkej vody radšej čistú, ktorá vás osvieži a nepridá kalórie.
Zostať zdravý!
