Obsah
show
Zloženie
- 6 Hermelín - alebo celý nakrájajte na mieru
- 2 lyžice Rajčinová pasta
- 2 lyžice Papriková pasta - prípadne mierna ajvarská
- 0,25 Štipľavé papriky
- 1 Strúčik cesnaku
- Na marinádu
- Korenie, borievky, horčičné semienka, bobkový list
- Repkový olej
Inštrukcie
- Papriky zbavte jadierok, nakrájajte na jemno, strúčik cesnaku na kocky, oboje zmiešajte s dužinou paradajok a papriky. Rožky hermelínu odrežte od špičky, nie však cez. Zmesou naplňte vrecko. Do pohára dajte asi 50 ml oleja, potom vložte hermelín. Pridajte korenie a naplňte olejom, aby bolo všetko dobre pokryté. Necháme pár dní odležať v chladničke a potom podávame s pivom a českými croissantmi alebo chlebom.
- Na fotkách som cesnak nemiešala s dužinou, ale darovala a "okorenila" syr.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 19kcalSacharidy: 2.8gproteín: 1.2gtuk: 0.3g