John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 100 g Mliečna čokoláda
- 100 g Tmavá čokoláda
- 500 g Quark
- 50 ml Šťava z pomaranča
- 2 striekajúcej Citrónová šťava
- 30 g cukor
- 10 Vaječné biele
- 1 Zmes mrazených bobúľ
Inštrukcie
- Za súčasného šľahania bielkov do tuha rozpustíme čokoládu. Tvaroh zmiešame s 30 ml pomarančovej šťavy, citrónovej šťavy a cukru. Polovicu vaječného bielka vmiešame do tvarohu. Tvaroh dáme do misky a necháme chladiť aspoň 4 hodiny. Roztopenú čokoládu zmiešame so zvyškom bielka a dáme do chladničky aspoň na 4 hodiny.
- Ovocie rozmrazte a rozmixujte na pyré so zvyškom pomarančovej šťavy a citrónu a potom ich preceďte cez sitko. Čokoládovú a tvarohovú penu položte na tanier, pridajte ovocnú omáčku a podávajte.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 208kcalSacharidy: 19.7gproteín: 11.4gtuk: 9g
