Emma Miller
Kto by nemal jesť čerešne a prečo sú nebezpečné? Endokrinologička a odborníčka na výživu Tatiana Bocharová nám prezradila, s akými potravinami je najlepšie čerešne nekombinovať.
Denný príjem čerešní je podľa lekára až 200 gramov pre zdravého dospelého človeka, ktorý nemá také diagnózy ako akútny zápal žalúdka či cukrovka.
„Ak máte zápal žalúdka, ale naozaj chcete zjesť niekoľko bobúľ, nekombinujte ich s kyslými alebo polokyslými potravinami: malinami, čerešňami, hroznom, slivkami, jablkami a najmä citrusmi,“ povedala Bochárová.
Kombinácia čerešní a strukovín podľa lekárky škodí. Bobule by ste nemali jesť ako dezert po polievke s fazuľou alebo hrachovou kašou.
Čerešne aj strukoviny môžu jednotlivo vyvolať nadúvanie a zvýšenú tvorbu plynu. Kombinácia týchto produktov zvyšuje pravdepodobnosť črevných problémov.
Čerešne by ste podľa lekára nemali jesť hneď po jedle. Je lepšie počkať aspoň 30 minút - v tomto prípade bude mať bobule pozitívny vplyv na tráviaci systém.
