Farfalle Del Mondo

by John Myers 13. augusta 2021, 9:14

5 z 9 hlasov

Celkový čas 20

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 72 kcal

Obsah show

Zloženie

300 g motýle
1 Cibuľa
1 Paprika
8 paradajky
2 Cesnakové strúčiky
100 ml Zeleninový vývar
50 ml biele víno
1 zabaliť feta
120 g Šunka

Inštrukcie

Cibuľu nakrájame na kocky a opražíme na panvici s olivovým olejom. Vodu z cestovín priveďte do varu. Papriku, cesnak a 2/3 paradajok nakrájame, všetko pridáme k cibuli a krátko orestujeme. Ak chcete, môžete pridať aj šunku.
Zalejeme zeleninovým vývarom a pridáme víno. Všetko necháme raz prejsť varom. Potom pridajte zvyšné paradajky a dochuťte čerstvými bylinkami.
Cestoviny zmiešame s omáčkou a poukladáme na taniere. Na cestoviny rozdrobte syr feta a podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou (alebo bazalkou).
Dobrú chuť!

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 72kcalSacharidy: 0.6gproteín: 8.2gtuk: 2.6g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.