John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 8 plátky Údený losos
- 2 lyžice Olej
- 100 g Medová tekutina
- 150 g Horčica
- 0,5 uhorka
- 0,5 chumáč Kôpor
- 0,25 L Mlieko
- Soľ
- Korenie
- 3 Vajcia
- 1 uštipnutie Prášok do pečiva
- 100 g Múka
- 4 stonky Čerstvý tymian
- 0,5 chumáč petržlenová vňať
Inštrukcie
- Umyte a nahrubo nasekajte petržlenovú vňať a tymian. Zmiešame múku a prášok do pečiva. Múku, vajce, mlieko, soľ a korenie spolu dobre premiešame. Do cesta pridáme nasekané bylinky a premiešame. Kôpor umyte a nasekajte nadrobno. Uhorku umyte a nakrájajte na plátky. Zmiešajte horčicu, med a kôpor. Omáčku dochutíme soľou a korením.
- Rozpálime panvicu s trochou oleja. Nalejte trochu cesta do panvice a smažte 2 minúty, potom otočte a smažte ďalšie 2 minúty. Hotovú palacinku vyberieme a uchováme v teple. Zo zvyšku cesta upečieme ďalšie palacinky. Palacinky poukladáme s údeným lososom, uhorkou a medovo-horčicovou omáčkou a podávame.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 200kcalSacharidy: 25.3gproteín: 4.3gtuk: 9g
