John Myers
V drogériách a lekárňach vás láka široká škála prípravkov s prísľubom rýchleho a jednoduchého chudnutia. V závislosti od spôsobu účinku a dĺžky používania však môžu takéto prípravky na chudnutie viesť aj k zdravotným problémom.
Blokátory kalórií a viazače tukov fungujú fyzicky
Blokátory kalórií a viazače tukov majú na telo predovšetkým fyzický vplyv. Väčšinou sa lisujú do formy tabliet a po požití sťahujú kalórie a tuky z potravy ako magnet. Tie sa potom z tela vylučujú bez použitia. Odborník na výživu Dr. Matthias Riedl si o tomto diétnom prístupe málo myslí.
Viazače tuku môžu spôsobiť príznaky nedostatku
Predpoklad, že tuk ťa robí tučným, je nesprávny, pretože problémom nie je príjem tukov, ale kvalita tuku. Tie však podľa Riedla nedokázali rozlíšiť medzi viazačmi tukov alebo blokátormi kalórií. V dôsledku toho je sťažené vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch, čo môže viesť k príznakom nedostatku, ak sa takéto doplnky stravy užívajú dlhodobo.
Zahusťovadlá a objemové prostriedky: dostatočne pite!
Potravinová vláknina a objemové činidlá môžu pozostávať z rastlinných produktov, ako sú rastlinné vlákna alebo vysoko zosieťovaná celulóza, ale aj živočíšne produkty, ako sú panciere kôrovcov alebo kolagén z hovädzieho spojivového tkaniva. V žalúdku napučiavajú a údajne vedú k rýchlemu nasýteniu. Pitie veľkého množstva tekutín je nevyhnutné, aby sa zabránilo zápche a upchatiu čriev. Ale peniaze za napučiavacie prostriedky sa dajú ušetriť, hovorí odborník na výživu Riedl: „Účinok je taký malý, že by ste pred jedlom mohli vypiť pohár vody. To má podobný saturačný efekt."
Pitie a umelá diéta len vtedy, ak máte veľkú nadváhu
Formulované diéty sú priemyselne vyrábané kokteily, ktoré sa miešajú s vodou alebo mliekom alebo sa ponúkajú pripravené na pitie. Majú stály obsah energie a živín a musia spĺňať požiadavky § 14a vyhlášky o stravovaní. Odporúčajú sa s obmedzeniami: Pitné diéty môžu mať zmysel len ako „skokový štart“ pre dlhodobú redukciu hmotnosti, ak máte veľkú nadváhu a pod lekárskym dohľadom. Zároveň by mal byť ukončený sprievodný program na zmenu nepriaznivých stravovacích návykov.
Látky potláčajúce chuť do jedla zasahujú do metabolizmu
Odborníci na výživu neodporúčajú lieky na potlačenie chuti do jedla na chemickej báze. Tieto produkty obsahujú aktívne zložky, ktoré ovplyvňujú metabolizmus alebo metabolizmus mozgu a tým ovplyvňujú chuť do jedla a reguláciu sýtosti. V závislosti od zloženia existujú zdravotné riziká pri požití. Napríklad zakázaná zložka sibutramín zvyšuje riziko mŕtvice a srdcového infarktu a účinná látka fenolftaleín je považovaná za karcinogénnu. Spotrebiteľské centrá zostavili kontrolný zoznam týchto a ďalších zložiek.
Tréneri na chudnutie: Čiastočné porušenia nariadenia o zdravotných tvrdeniach
Niektorí tréneri na chudnutie predávajú aj prípravky na chudnutie. Pomocou bezplatných rýchlokurzov a bezplatných receptov na chudnutie sa niektorí z nich snažia získať zákazníkov, ktorí sú ochotní schudnúť. Uvoľnený prejav, príbehy zo života kouča a príbehy o úspechu od iných ľudí by mali vytvárať dôveru. Niektoré zo sľubov – ako napríklad „30 dní a o 10.4 kilogramov menej“ alebo „schudnúť dva kilogramy za týždeň“ – však jasne porušujú požiadavky nariadenia o zdravotných tvrdeniach. Podľa Hamburského spotrebiteľského poradenského centra bezplatný koučing pomáha len zriedka, ale je primárne určený na podporu predaja produktov na chudnutie.
Diétny program: Ako spoznám renomovaný online koučing?
Dobre podložený a uznávaný diétny program stojí peniaze. Za týmto účelom na účastníkov zvyčajne dohliadajú skutoční odborníci. Pohľad na tiráž prezrádza: Kto je poskytovateľ? Odporúčajú sa tréneri s profesionálnym vzdelaním v oblasti výživy, dietetiky alebo medicíny.
Dobré koncepty na chudnutie sa zameriavajú na diétu a cvičenie a nie na reklamu na diétne produkty. Zhruba povedané, na chudnutie kilogramu telesnej hmotnosti za týždeň by ste mali ušetriť asi 7,000 kalórií. Každý, kto sľubuje opak, nie je dôveryhodný. Pomerne spoľahlivým znakom vážnosti je aj to, že náklady na koučing hradí zdravotná poisťovňa.
