John Myers
Obsah
show
Zloženie
na cesto:
- 80 g tvaroh
- 70 g cukor
- 1 Bourbon vanilkový cukor
- 1 Vajcia
- 40 g Olej
- 3 lyžice Mlieko
- 240 g Múka
- 1 lyžičky Prášok do pečiva
- 1 uštipnutie Soľ
na prikrytie:
- 500 g hrozno
- 250 g tvaroh
- 2 Vajcia
- 1 Bourbon vanilkový cukor
- 100 ml krém
- 1 lyžička vrchovatá Škrob
- 3 lyžice Mlieko
pre crumble:
- 100 g Múka
- 50 g cukor
- 1 Bourbon vanilkový cukor
- 1 lyžičky Škorica
- 75 g Maslo
Inštrukcie
cesto:
- Všetky suroviny rýchlo vymiesime na cesto a necháme trochu odpočinúť.
Krytina:
- Všetky suroviny okrem hrozna spolu zmiešame a nakoniec vmiešame umyté hrozno.
Streusel:
- Studené maslo nakrájame na malé kúsky a so zvyšnými ingredienciami premiešame, aby bola drobenka.
- Cesto rozvaľkajte a vyložte rovnú tortovú formu, pričom vytvorte 3 - 4 cm vysoký okraj.
- Nalejte plnku a navrch rovnomerne rozdeľte zápražku.
- Pečieme v predhriatej rúre s horným a spodným ohrevom na 175° cca. 40 - 50 minút. Ku koncu možno prikryť.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 212kcalSacharidy: 28.1gproteín: 5.4gtuk: 8.5g
